【工作壓力大及常加班的上班族較需補充的營養素】
◎維生素B群和維生素C
以外食為主的上班族經常無法吃到足夠的蔬菜與水果，因此可能造成維生素B群和維生素C的缺乏。

◎維生素A
工作壓力大及常加班的上班族除了需要維生素B群以及抗氧化維生素以外，維生素A也很重要。維生素A可以說是眼睛的維他命，對於用眼過度的上班族可以減輕眼睛的疲勞與不適。除了口服以外，也可以使用含有維生素A的眼藥膏。

【經常應酬、菸酒過量者較需補充的營養素】
◎維生素B群和維生素C
經常應酬、菸酒過量者特別需要維生素B群，事實上許多標榜保肝成效的產品主要就是維生素B群。此外過量菸酒也對身體形成極大的氧化壓力。根據研究，一根香菸可以減少25到100毫克的維生素C。事實上對抽菸者而言，每日營養素建議攝取量也由60毫克增加到100毫克。

【銀髮族較需補充的營養素】
◎抗氧化維生素
對於銀髮族而言，由於普遍攝食減少，吸收也較差，再加上可能長期服用藥物導致的藥物與營養素的交互作用，因此普遍有營養素缺乏的問題。此外日見老化的身體也帶來生理的壓力，這使得抗氧化維生素的需求特別增加。

◎維生素D與鈣質
鈣質的吸收需要維生素D的幫助，人體皮膚在陽光照射下可以自行合成維他命D，但老年人可能因為日曬減少而合成不足。此外女性停經之後骨質流失特別快，容易造成骨質疏鬆症，因此應及早補充鈣質。

【素食族較需補充的營養素】
一般而言素食者容易缺乏的營養素包括維生素B12、維生素D以及礦物質鈣、鐵和鋅等。

◎維生素B12
由於維生素B12的來源全為動物性食物，因此長期素食者可能缺乏維生素B12，建議額外補充。不過由於維生素Ｂ12一天的需求量只有2微克，一般只要少量補充即可。

◎鋅
鋅是體內抗氧化酵素的重要成份，對男性的生育能力也有影響。一般植物性食物含鋅量較動物性食品少，不過可以多攝取果實核仁等鋅含量最豐富的食品。市面上的鋅劑多與維生素C合劑，每日補充劑量不宜超過15毫克。

【孕媽咪~維他命B6 減輕妊娠嘔吐】
大多數的孕婦都曾經在懷孕初期有嘔吐的現象。妊娠嘔吐係由「人類絨毛膜激素（HCG）」引起，可能從月經過後即開始出現，妊娠十週前後到達高峰，一般至妊娠第十六週消失，但也有少數孕婦持續至生產完才消失。

孕婦若出現如：脫水、電解質不平衡、酸鹼失調、體重減輕過多、尿液檢查出現尿酮體，則是屬於「妊娠劇吐症」，需要到醫院就醫，甚至必須住院治療。

一般有妊娠嘔吐的孕婦需要多休息、並從調節飲食、少量多餐、選擇富含蛋白質、醣類的食物、或吃些如：蘇打餅乾、全麥吐司等高醣低脂的點心，或用轉移注意力等的方式來減輕噁心嘔吐的不適感。至於在妊娠嘔吐藥物的處方上，以維生素B6為最常用、也最安全。

維生素B6與蛋白質、醣類、脂肪代謝有關，成年男性的建議攝食量為每天2.2毫克，女性為2.0毫克。婦女在懷孕第一期可增加0.2毫克、第二期增加0.5毫克、第三期增加1毫克，哺乳期則增加到0.5毫克。

豬肉、雞肉、蛋、動物肝臟、馬鈴薯、香蕉、燕麥、糙米、花生、小麥胚芽及蜂蜜等皆是富含維生素B6的食物。如果飲食上攝取足夠，可以不用額外補充。不過對於年輕、懷多胞胎的孕婦，以及妊娠嘔吐感到不適的孕婦，可以由產科醫師開予處方維生素B6製劑適量補充。