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瓜子雞湯-02-(50)
2006/07/03 15:48
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瓜子雞湯-02-(50)

材料：
棒棒腿一斤,剁大塊後快速川燙,薑片6片,醬瓜罐1小罐.

調味料：
鹽1/2茶匙,香油2茶匙.冰糖少許

作法：
起鍋燒滾2000cc的清水後,放入雞肉小火悶煮30分鐘,再放入薑片,醬瓜,鹽,冰糖用中火煮約5分鐘,再淋上香油即可...
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