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2017/01/09 10:18
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法新社與「每日科學」(Science Daily)網站報導,這項發現是目前證明人類加工植物作為食物,時間最早的直接證據。
這些在利比亞發現的容器,留有少量野菜,如香蒲或山楂,以及無花果樹的葉子與果實新北市泰山區身份證借錢>屏東縣鹽埔鄉證件借錢>臺東縣臺東市身份證貸款,還有肉桂、肉豆蔻與八角等香臺東縣東河鄉身份證貸款雲林縣四湖鄉身分證借錢料。
鄧恩說:「有些鍋子看起來只用於處理植物,有些處理肉類,有些則用來處理兩者的混合物。」臺中市東勢區身份證借款花蓮縣瑞穗鄉身份證貸款
多數專家同意,人類歷史上曾分別發明陶器2次,第1次是在約1萬6000年前的東亞,第2次則是晚了4000年的北非。
這次發現的植物中,大部分在生新北市三峽區證件借錢食時具有毒性或難以消化。
沒人知道我們的祖先從何時開始在篝火臺南市中西區身分證借錢上烤肉,但最早的防火陶器可追溯至約1萬5000年前。
大量證據顯示,臺東縣臺東市身份證借款在出現煮熟如肉類或奶類等畜產品的證據後不久,人類就開始使用這些陶器。
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但令人驚訝的是,這些廚房用具中卻缺乏證明他們以同樣方式處理野生植物的化學遺跡。
研究主要作者,英國布里斯托大學(Univers屏東縣鹽埔鄉身份證借錢>嘉義縣阿里山鄉證件借錢彰化縣大村鄉身分證借錢ityof Bristol)研究人員鄧恩(Julie Dunne)表示:「在此之前,一直無法證南投縣埔里鎮身份證借款>嘉義縣阿里山鄉身份證借錢明植物在史前飲食的重要性。」新北市泰山區證件借錢臺東縣東河鄉身份證借款
她告訴法新社:「我們找到的是首次能證明烹飪植物的直接證據,看起來與北非發明陶器同時。」
這項研究刊登在國際線上期刊「自然—植物」(Nature Plants)。
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她告訴法新社:「我們找到的是首次能證明烹飪植物的直接證據,看起來與北非發明陶器同時。」
這項研究刊登在國際線上期刊「自然—植物」(Nature Plants)。
(中央社巴黎19日綜合外電報導)今天刊登的研究報告指出,人類在逾1萬年前,就已開始使用陶鍋烹煮野生植物,甚至比農業出現的時間更早。
其中甚至包括水生植物,部分種類現臺中市東勢區身份證借錢今尚可取得。
鄧恩也說:「制陶是項重要技術發明,這讓人類能以不同的方式處理食材。」(譯者:中央社廖禹揚南投縣信義鄉身分證借款)1051220
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