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| 2008/01/21 15:57:00 | ||
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沿著中國城的站牌行走在人行道上，道路的兩旁是傳統市場，店家的菜貨幾乎佔滿了整個人行道；這種市景中國人特有的市集，感到很親切，有如詩人白居易的"他鄉遇故知"一般的感動。 中國城說大不但如要細細一窺究竟，還是要花上30分鐘以上的時間來一趟走馬看花而已；如果；要每一家店每一家店稍作停留駐足及品嘗當地華人的餐廳的話，那可能需要幾個小時好好的瀏覽囉！ 時近中午，我的五臟廟已經明示我要向它進貢了，我隨意找了一家小吃店來祭一下的肚子；這裏的稱不上餐廳的小吃店，每一家店外的玻璃窗或門上都會貼有幾樣店內所賣的菜單，我走著走著看到一家店外貼有炒飯及炒米粉的菜單在玻璃窗上，我被"炒米粉"這三個字給吸引著了，在這遙遠的西方國度，雖然是在中國人經營的店看到有賣如此傳統的中國小吃，心中不免有疑慮；可能嗎？味道是否道地呢？我抱著試試看的心態走了進去，店內人員向我打個招呼，我找了一個靠窗的位子坐下來，招待人員走進我操著一口廣東口音的國語問要點啥？"炒米粉"我點了最傳統也是我的最愛的小吃；菜單上的價目表標著是$11.3，我點完後在心中暗算著，差一點就衝出店外，"美金"...真是大吔！一盤的炒米粉居然要價台幣幾近400元；這一盤倒底有多大一盤啊！這配料又有那些呢？心裏雖然後悔著，但是，反正都點了就看看在美國炒出來的這盤米粉會是怎樣地的食物囉！ 過一會兒，我的炒米粉端出來放在我面前的桌上，還真是有那一點兒大盤吔！相信各位在台灣本土的辦桌(流水席)，早期會有一道全魚上桌，盛全魚的盤子也不算小囉，而我面前的這盤米粉的份量就如同那道全魚盤子大小的份量，份量是有多了一些，可能是為了入境隨俗吧！中國餐館是迎合阿斗仔的食量吧(我想著)！米粉看起來還不錯的感覺就不知味道如何了，我吃了一口，這味道及口感還算不錯，雖然沒有台灣道地的媽媽味道，吃起來也總是覺得少了些什麼？但是，能在異鄉吃到如此傳統的小吃，也算解了我的思鄉之愁囉。 http://www.im.tv/VLOG/Personal/1269595/3931250 |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
