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新北觀光工廠part 2 →幾分甜幸福城堡&三峽農特產文化館
2012/12/16 23:46
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相信很多人都有去過幾分甜麵包店買過大大小小的甜點產品吧!

豬didi家附近第一次開了幾分甜,豬媽買了一個產品是它們家的蛋殼布丁~

剛開幕的時候有優惠媽媽就買了,豬didi我那時還小不知道一顆要35元..

兩口就吃光光還一臉滿足說好吃,可以想見豬媽的臉有多黑哈哈哩

這是豬didi很開心可以參觀分甜幸福城堡,接待經理跟我們說

你們知道我們家的蛋殼布丁有甚麼不一樣的嗎?

我們家的蛋殼布丁吃起來就是比別人香好吃有幾項原則:

1.蛋殼是土雞蛋殼

2.雞隻年齡介於350天~550天(店家的堅持,不多不少!!)

3.蛋殼寬度介於4~4.5之間

4.重點來啦~香味的重點香草莢裡的香草籽

豬didi終於知道這顆雞蛋的價值,下次吃到就不覺得貴貴啦...

豬媽也因此被我說服再買一盒哈哈羞

看到沒~底部黑黑一粒一粒就是香草籽,很多吧!!

這款布丁真的好吃的不得了越吃越好吃~

貪吃的豬didi成功的背征服了三太子愛

接下來我們來到了魔法廚房,來到這裡所看到的每個玩具都是真的麵包

唷~很特別吧!幾分甜也有另一項產品很有名,就是鳳梨酥....

經理說它們家的鳳梨採用的是台南關廟鳳梨3號和17號~

那怎麼選鳳梨呢?豬didi教大家幾個原則:

1.果實矮胖→鳳梨頭部分最甜,有草的部分是鳳梨尾唷~選矮胖型的

鳳梨甜度就變得很均勻....

2.聞聞味道→果香味越重越好

3.聽聽聲音→輕拍鳳梨,聲音越沉越好

4.觀看格紋→越黑越深的,可能是太熟細看也可能發霉(注意)

幾分甜幸福城堡很貼心還有附設復合式餐廳,怕大家參觀完會肚子餓

他們家的餐走平價路線,不管是義大利麵還是美式漢堡,都非常好吃~

下次豬didi再去我要吃美式漢堡,雖然我有吃到不過只有試吃一口~

不夠不夠啦~真的太好吃了親

幾分甜幸福城堡的資訊:

電話→02-22902222

地址→新北市五股區五工六路24號

網址→http://www.howsweet.com.tw/cetacean/

開放時間→週一到週日10:00~6:00

費用→可以自由參觀,DIY費用250元

三峽農特產文化館

公司成立於1950年的蔬果批發大盤商,在1977年擴大有了學童營養

午餐!!在2003年就創立了「三峽生鮮蔬果裁切工廠」

我們進去參觀了三峽農特產文化館,一下車就看到董事長董晃銘先生

來接待我們,到位子上就定位馬上就可以看到桌上擺放了,新鮮水果

,真的非常好吃水果都好甜唷~還有讓我們DIY泡菜的相關材料!

一開始三峽農特產文化館就放了簡介,讓我們大家瞭解三峽農特產

文化館的特色,董事長對於三峽農特產文化館的堅持如下:

CAS生鮮蔬果生產線認證,CAS就是餐食生產線,餐飲業食品安全管

制系統認證、蔬果農藥殘毒快速檢驗中心,加上ISO2000認證..等

聽起來很專業齁,聽不懂沒關係跟豬DIDI一起參觀看看ROES加油

 

果截切廠、中央廚房工廠、食在好物流廠,總計超過2000

 

觀光廠區~首先我們要先全副武裝~要乾乾淨淨的進入生產線!!

 

不可以馬虎唷.....

工廠採24小時不停生產,每次兩到三班制,每個人都制式的防塵衣,

進去到工廠內,要先從頭到腳要有口罩、防塵衣、手套和鞋套,我們

體驗倒進去無塵室的FU~要先進入沐浴室轉圈子用強風把身上的

灰塵吹掉,很好玩唷...有了以上的動作確保廠內百分百的乾淨無汙染!

 

蔬果小鬥士真是很可愛,讓不愛吃蔬果的小朋友因為看到這個看板每

個人都會乖乖的吃蔬果!!!

每個洗菜切菜都有一定流程一定步驟,大家分工合作,擁有最好的團隊

合作和最專業的處理蔬果團隊,達到吃得安心吃得放心的理念ROES oh ya

出貨整理蔬果也是有一定流程唷~所有步驟流程採電腦化,哪個環節有問

題一查就可以一目了然,實在很厲害Fox恭喜恭喜

再來是最令人期待的DIY活動~台式泡菜

我第一次自己製作泡菜唷,首先先戴上手套,先把準備好的菜包

放進鋼盆裡,把鹽包進菜裡進行脫水的活動,豬DIDI我努力的

按呀按~抓呀抓~幫高麗菜做馬殺雞,搞定後把整瓶的礦泉水倒入

做清洗,洗去過多的鹽分,裝進袋子裡把糖包倒入加上兩匙半的醋

(喜歡吃酸一點可以多加唷)就可以完成啦~台式的的泡菜製作方便

而且擺放個三十分鐘即可食用真方便!!

三峽農特產文化館的資訊

電話→02-26723868

地址→新北市三峽區正義街18號

網址→http://www.chinafoods.com.tw/

開放時間→週一至週五10:00~16:00(三天前預約)

DIY費用有不同的費用150~200元之前不等

詳情請參閱:新北市政府經濟發展

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迴響(3) :
3樓. Henry.
2012/12/24 23:02
謝謝.祝聖誕快樂!
謝謝.祝聖誕快樂!
謝謝你的祝福:) 豬DIDI2012/12/27 23:12回覆
2樓. ^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
2012/12/23 18:12
謝謝分享!

感謝你裝可愛(害羞) 豬DIDI2012/12/27 23:12回覆
1樓. 我是凱南Kenan
2012/12/20 22:34
哇哇

好棒的體驗

我也想去看看~~~~

感謝您的分享

謝謝你的來訪唷~ 豬DIDI2012/12/27 23:12回覆
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