佑璇的同學預產期快到了，
擔心生產後沒機會見面，
於是與佑璇約了他們夫妻一起吃飯。
預訂了一家生機農園喝下午茶，
當天只有佑璇的同學來到，
我們這邊則多了一個小鬼參加。
這家生機飲食農園，
隱身於都市一隅，
小巷迷宮中，
彷彿就像真的置身於大自然中了，
來到入口處沒有看見門，
沿著屋子的身軀向前走，
前方一畦一畦的稻田，
彷彿我們是正要上工的農夫...
「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」
與我們同行的迷你小河，
是保護主人理想與城堡的護城河，
卻是小鬼尋找小魚的興奮劑，
來到真正的入口，
已使我們洗盡一身的塵俗。
就位許久，
下午茶的準備才終於就緒，
沒吃午餐的我從台北搭車前來，
到現在已經餓壞了，
迅速端起一大盤涼麵吃就起來，
涼麵很Q，
搭配微酸的醬汁，
很是開胃，
一下子就吃完了～～痛快！
繼續找其他餐點...
有：醃漬蘿蔔、蔬菜沙拉、胡蘿蔔絲、蘋果絲、苜蓿芽、水果...
有：咖啡、鳳梨醋、水果雞尾湯...
有：法國麵包(自己切片烤)、手工餅乾...
餐點的數量雖然不多，
佑璇說使用的都是農園自己種植的蔬菜，
而且幾乎都是素的，
這就更對佑璇的胃了，
那種放眼望去全部都能吃的感覺，
很久都沒有了～～
佑璇很開心，
本人也深有同感！
因為兩個很久沒見的女人，
見面要講話的慾望是不可阻擋的；
沒事做的我，
將食物吃了好幾輪的氣勢，
也是不可阻擋的；
小孩則是拿了佑璇給她的相機，
像個小小攝影家的專注神情，
也是不可阻擋的...
在拿取食物的途中，
突然看見洗餐盤的洗手台上，
有一段文字：
「用清水洗淨」
用清水洗淨？
難道我們不應該用清潔劑？
餐盤上面沒有油？
帶著這個疑問回台北後，
又想起這個「用清水洗淨」的事，
抱著姑且一試的態度，
洗起了中午的便當：
先用清水沖掉食物的殘渣，
然後用手擦洗便當，
剩下一層薄薄的油，
不放心的我拿起一張衛生紙用力擦掉，
擔心衛生紙有螢光劑，
於是再用清水沖洗一遍...
效果似乎還不錯！
「用清水洗淨」
挑戰了我們「現代」的生活習慣，
洗衣精、漂白水、冷洗精、洗碗精、沐浴乳、洗髮精、洗面乳、洗手乳...
一大串清潔用品名稱，
串起了現代人對於衛生的憂慮，
但我們用手拿食物經常不以為意，
沒用清潔劑卻一定不行。
現代的清潔劑，
為了增加洗淨感，
在裡面添加各種合成界面活性劑，
以及其他添加物。
有些微生物很難加以分解(所以你吃進去也分解不了)，
有些和動物雌激素的結構類似(所以你吃進去會得乳癌或精子稀少、女乳症)，
有些造成藻類的大量繁殖(水中缺氧而臭、魚群死亡)，
日復一日，
不斷地排放到我們的河川、大海，
造成環境相當大的負擔，
但我們還是無法拋棄對於清潔劑依賴的魔咒。
我不斷地想著，
餐盤上的那層薄薄油漬，
到底會對我們造成多大的危害，
值得我們以毀壞大地為代價？
清潔劑的安全性中建議大家使用肥皂，
肥皂使用的歷史已經很久了，
可說是在安全上最不需要擔心的，
由於是以天然油脂製成，
所以洗完手會有點油油的感覺。
令人驚訝的是蟑螂可以靠吃肥皂過活，
聽說以前共匪(叫土八路)，
沒見過肥皂，
以為是年糕也吃下肚...
*PS.應該是不會怎樣吧？
因為他們畢竟還打贏了X民黨，
讓他們一路跑到台灣來～～cc
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用清水洗淨
