日前和女兒那些同事一起出遊，第一天中午由住新北市三峽的一位護理師帶路,去吃當地頗負盛名的「古早排骨飯」。

這家不僅菜色古早，店內的格局擺設也刻意古早化。

做飲食生意不僅要抓住顧客的胃，更要兼顧顧客的感受與互動，

這些，他們都做到了，難怪座無虛席，翻桌率超多！

以後再到那附近，應該還會再去。