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回嘉真好 瀏覽787|回應2|推薦4
2008/02/19 01:50:38

以父系命姓,證明血脈;但我們總習慣,以母系命家,彷彿家是溫暖的,如母親的手,粗糙卻無比溫柔。

有記憶開始,總覺得外婆家是天堂。

外婆家位在嘉義,說是家,給我更深刻的記憶,應該是「雜貨店」。這家小店歲數超越外婆的年紀,外婆從她的婆婆接下柑仔店後,一直操持至今,從木造到起水泥厝,也是這二十來年的事,濃濃的人情味,除了感動鄉里,也讓我總期待著回外婆家。

外婆家離高鐵車站僅10分鐘車程,看到許久不見的外公、外婆,真的非常開心!但是時間已晚,天氣又冷,不過沒下雨,所以便盡快入睡。想不到過年回去一趟,也倏忽如夢,如今既已開學,便只能夢迴嘉義了。

賭博第一

記得洪蘭(曾志朗的老婆)曾說,他們家是不能賭的,連「打賭」都不行!打賭是不負責任的云云。

還好,我不姓洪,更不是生在洪蘭他們家。

回嘉義外婆家,牌ㄎㄚ(真的要用注音文啊!)齊備,阿姨、表弟、弟弟輪番上牌桌,麻將、大老二樣樣來,金錢流動更不在話下,外婆的「地下事業」也正在起步,與台灣彩券分庭抗禮;唯一值得大書特書的,我胡了碰碰胡,然後弟弟、阿姨各來海底撈月,

有沒有這麼神啊!拍電影啦!

吃喝至上

外婆家是開雜貨店的,她總是怕我們沒吃飽,一直說:多拿點,上至年菜、下至飲料餅乾,無止境的吃,成了最美的回憶。

外婆種的大陸妹清脆爽口,一炒便起鍋,而早上起來的一鍋番薯稀飯、白稀飯,讓我終於調整了失調已久的生理時鐘,每天總在10點前起床,配上筍絲、麵筋、蛋黃泌泌流出的太陽蛋,永和豆漿豈能匹敵。

家門外,總有幾攤必吃的。

朴子高明寺旁的黑白切,花枝羹麵的甜味羹湯,配上新鮮花枝,爽口而不膩;文化路上的郭家雞肉飯無盡的排隊人潮,往年總是吃長輩買來的,味道不免失準頭,今年我親自出馬,果然非常好吃!飯粒分明而鬆軟,雞肉絲似乎不是一般火雞肉,而如同雞腿肉。小菜的皮蛋豆腐一般都是加柴魚、蒜頭醬油膏,但這裡卻是美乃滋,不可謂不特別。飯後配上阿娥豆花,她可是把豆漿加入豆花的第一人,可惜過年沒有油條,滋味減分,失之過甜;但是民族路上的冷凍芋頭、薏仁湯,就彌補缺憾,芋頭鬆軟,湯汁帶有芋頭味道,爽口而fresh;薏仁湯煮的極好!軟爛而有種把美白吃進肚子的曠味!

大開殺戒至此,已經飽到喉嚨。

鼠年開春的嘉義行,就這樣結束了,今年親友之間,流行:揪甘心啊!(全國電子台詞),每當吃了什麼牌、或者胡牌,總免不了來上這句!

嘉義很冷,但是無雨,夜晚瑟縮在帶有霉味的大棉被裡,我想,應該常常回去,讓棉被多曬曬日頭。有時,對長者來說,兒孫是道久違的陽光啊!

附註:阿娥豆花的圖片一張,藉此紀念嘉義之旅的甘味,沒油條是一缺憾,但缺憾永遠領著我們去圓夢。

( 創作散文 )
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引用
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 回應文章

Ann
厚....
2008/02/19 10:35

所有東西都被你寫的好好吃....

但是我讀的到吃不到...

so sad.....~=.=~

姜兆宇(chaoyu) 於 2008-02-20 01:42 回覆:

哈哈!

那我多寫點,

你可以邊吃沙拉,

一邊想像自己在吃我寫的東西啊!


Reed
等級:7
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說得對,兒孫是道久違的陽光啊!
2008/02/19 04:26

嘉義是育我成長的故鄉!


敬請人道支援八旬阿嬤【台灣司法◎人間煉獄】部落格 謝謝您!
姜兆宇(chaoyu) 於 2008-02-20 01:43 回覆:

對啊!

歡迎常來坐!