字體：小 中 大 |
|
|
||
| 2008/07/16 05:10:40 | ||
|
終于跟 "文交"多時的小麥麥碰面了，就約在她大力推薦的 "月石巷" 潮洲魚頭爐。(注：其實店名 "天外天"，但愛搞怪如我，怎麽可能正經八百的介紹店名？當然是跟著一般食客用路名來稱呼啦！) 因爲懶得邊吃邊吐骨頭，我們又捨棄鮮甜的魚頭，點了紅斑魚塊。小麥麥說，其實鯧魚更可口，但我這個典型的 "潮州阿 nia" 怪怪的，總是覺得白鯧魚一定要用鹹水梅清蒸最可口.... Anyway，最愛喝熱湯的我，照樣吃得香汗淋漓不亦樂乎！ 來看看我們吃了什麽好料吧！(感謝憨憨提供照片！)
用火炭的超級魚湯爐，旁邊那碟是我萬吃不厭的 "馬來風光" —— 辣蝦醬炒空心菜！
店家獨門 "蝦棗"，外表似乎不太起眼，可是一口咬下，外皮酥脆内裏鮮美。肉餡中居然吃得到新鮮馬蹄！市面上沒有多少店的蝦棗肯花時間花功夫加入馬蹄了 ok？！
這個這個，被小麥麥歸類入 "必點" 的 "蝦醬雞"，是好吃叨~~~~ 簡直香傳十哩！端上桌時還直冒熱煙，雞翼腌製入味，一口咬下，卡玆卡玆作響，旁邊的狗MM忍不住說："光聼聲音就覺得很好吃！"
鄭重介紹我整晚的最愛 —— "豆腐蝦"！！豆腐滑軟可口，炒辣醬的鮮美肥蝦雖炒得有點過火而蝦肉顯得略硬，但過不蓋功，依然成功俘虜了我的胃！(狗MM還在一邊碎碎念 "那個醬好好吃！應該來幾個炸饅頭...." ) 以往至少需要排隊等上一兩個小時才有得吃的 "月石巷" 魚頭爐，不知是否被附近的地鐵大工程，還是因爲之前的一場豪雨所影響，昨晚上居然不用等位子，而且點了菜不到半小時就有得吃！ 天啊，莫非我們真是被 "食神" 眷顧的 "幸運兒"？(摸摸 "日益蓬勃" 的熊貓肚....) 既然不用排隊不用苦等......... 吼~~~~~~~~~~~ 我還要再去吃！ 豆腐蝦，蝦醬雞，你們等我！ I'LL BE BACK!
|
||
| ( 不分類｜不分類 ) |
