「未來3年，計畫讓整體集團拓點至1000家店」雅茗天地總裁盧小慧表示，注重多品牌發展，也將在二線城市布點，透過加盟方式降低租金，強化和外送平台資源互換，增加飲料部分外送占比，藉此提升單店營業額。
第一家把台灣珍珠奶茶帶進大陸市場的「仙蹤林」，是20多年前雅茗天地集團在大陸成立的第一個品牌，雅茗天地現在已有5個餐飲品牌都是實體店面，在電商興起、高租金成本及日趨競爭的餐飲市場，2016年整體業績仍增花蓮縣玉里鎮身份證貸款長8到10％，店數也持續增長。雲林縣口湖鄉身份證借款
與餓了嗎平台合作
旺報【特派員梁雅雯╱上海報導】
盧小慧表示，大陸進入「互聯網＋」的使用，和虛擬錢包微信支付、支付寶等都很方便，大陸電商商機龐大，未來將加大和外送平台資源互換；現將實體店面廣告位置給訂餐app「餓了嗎」，餓了嗎也在平台展示集團活動，「線上買30元送15元」活動，平台還補貼10元。
「租金不斷飛漲是既定事實，如何選對好的點很重要」，盧小慧表示，一旦簽約，但業績未達理想，很多商場是可隨時解約。街邊店簽約時間較好談，但有很多二房東，法律風險大，需和賣場維持關係爭取續約，讓簽約年限延長很重要，可減少重複投資。
盧小慧指出，飲料店在商場能拿到2年約，都已不錯，也因此，目前快樂檸檬85％都是加盟店，透過加盟主的地方資源和關係，能有效降低租金；快樂檸檬成立至今已10年，明年3月將先在產品、外觀、服務、店舖進行重新改造。
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