中國時報【吳泓勳╱台北報導】雲林縣虎尾鎮身分證借款
消基會表示,本月初至PChome 24h網購隨機買入10款醬油,結果其中2款宣稱100%純釀造的醬油價差竟高達11倍。純釀造醬油部分,價格最低的統一四季醬油每毫升售價0.07元,但跟六堆釀豆油伯「金桂醬油」每毫升0.8元比較,兩者價差竟高達11.4倍,甚臺中市潭子區二胎貸款 >台東證件借錢 >臺中市東勢區身分證借錢至部分非純釀造醬油售價還高於純釀造醬臺中市大甲區青年創業貸款條件 油。
新竹縣關西鎮個人信貸 消基會昨天公布市售醬油標示及價格抽查結果,發現市面上所謂「100%純釀造醬油」,價差竟高達11倍,且有些非純釀造醬油售彰化縣二林鎮創業貸款 價甚至高於純釀造產品。呼籲政府應督促醬油業者將成分透明化外,也提醒民眾,現行研擬的醬油標示法規尚未施行,選購時不必過度相信「純釀造」等標語,反而應留意廠牌、生產過程等資訊是否充分揭露。
醬油是每個家庭餐桌必備的民生用品,消基會表示,根據媒體報導,我國醬油市場年產值超過80億元。但民眾平時從產品外包裝標明的「純釀造」、「零添加」、「甘醇」、「精釀」等用詞,其實無法精準判斷產品好壞。
消基會指出,衛福部食藥署今年7月預告「包裝醬油之品名與標示規定」草案,強化規範之餘卻也放寬醬油標示,允許微生物發酵後總氮量每毫升0.8克或黑豆醬油總氮量每百毫升0.5克,就能標示為「釀造醬油」,但可臺南市南區民間小額借款 >花蓮縣秀林鄉個人信貸 能因而使用添加物讓總氮量達標。屏東縣內埔鄉小額借貸 屏東小額借款快速撥款 屏東縣來義鄉個人信用貸款 小額借款苗栗縣頭份市
消基會建議,醬油的製造與生產,不應該僅僅以總氮量作為裁量分級,實際上,包含業者製程、穀物來源、穀物栽種方高雄二胎房貸 式及豆子新舊等都有所影響,認為醬油業者應提供製造資訊相關QR code,督促業者資訊透明化,小額借款屏東縣林邊鄉讓純釀造的醬油貴得有道理。
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