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臺中人的小確幸──一中豐仁冰
2016/07/20 17:41
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〔經典古早味〕

臺中市一中商圈附近的「一中豐仁冰」鼎鼎有名,特來嚐鮮消暑。先於小攤車點餐結帳,再自行端至座位區用餐。

位於臺中市北區育才街、臺中一中正門口斜對面的「一中豐仁冰」,創立於民國35年,至今已經將近70年。「一中豐仁冰」原只是一間無名冰店,但因冰品大受歡迎,一年四季皆熱賣,甚至於冬天照樣有許多顧客前來捧場,於是被戲稱為「瘋人冰」,此即「豐仁冰」之由來。

「一中豐仁冰」有三種選擇,即招牌一中豐仁冰(35元)、乾的豐仁冰(平日限定、35元)及酸梅冰(25元)。「一中豐仁冰」基底是採用酸梅湯搭配較粗顆粒的剉冰,加上蜜花豆與牛奶冰淇淋,蜜花豆綿密不軟爛,牛奶冰淇淋香濃滑順,鹹、酸、甜滋味交融,清爽而不膩,口感獨特,的確讓人一吃難忘。

記憶中,臺中蜜豆冰名氣最大,但「一中豐仁冰」的古早美味不遑多讓,帶給臺中人幸福的感覺。

〔懷舊文宣〕

〔懷舊文宣〕

〔附註〕

名稱:一中豐仁冰

地址:臺中市北區育才街34-6號(一中校門斜對面)
電話:(04222305220922-985-925
營業時間:10:0022:30

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2樓. 赫赫
2017/07/12 16:20
很清凉啊,看起来好想吃
1樓. 浮生
2016/07/21 10:14
一中豐仁冰
給這個學校的孩子
留下無限想念與回憶
也為台中人承載歲月流轉
依然存在著

據聞臺中市還有其他豐仁冰

是吧

歐宗智2016/07/21 16:52回覆