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生活碎屑331
2017/12/05 18:34
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《愛在黎明破曉時》海報

‧影史最佳愛情片,我不必思索,會選李察.林尼特導演,伊森.霍克和茱莉.蝶兒主演的三部曲:《愛在黎明破曉時》(Before Sunrise1995)、《愛在日落巴黎時》(Before Sunset2004)、《愛在午夜希臘時》(Before Midnight2013)。此三部曲始於20幾歲在維也納相遇的傑西(伊森.霍克飾)與席琳(茱莉.蝶兒飾),而立之年再度於巴黎重逢,繼而相隔九年,已屆不惑之年的兩人,因朋友的熱情款待,在希臘奢華的海景飯店共度良宵。本系列作品的最大特色,在於男女主角兩人在美麗的場景裡漫步長談,以大量對白建構出人物骨架,使得整部電影唯美、浪漫、真實、自然,卻又吊足觀眾胃口。更難得的是,時間前後超過二十年而編導和男女主角都是同班人馬,創下了影史空前的紀錄。看了嗎?喜歡嗎?還會有續集嗎?

《愛在日落巴黎時》海報

《愛在午夜希臘時》

‧牛奶咖啡基本款:(1)拿鐵(Latte,義大利語即牛奶),濃縮黑咖啡1/6,蒸氣牛乳4/6,奶泡1/6。(2)卡布奇諾(Cappuccino,即聖方濟會修士褐色斗篷,因咖啡顏色近似而名之),濃縮黑咖啡1/3,蒸汽牛奶1/3,奶泡1/3。(3)摩卡(Mocha,阿拉伯半島葉門有巧克力香氣的咖啡豆),濃縮黑咖啡2/5,巧克力2/5,蒸氣牛奶1/5。不過,最常喝的是熱牛奶加上濃縮咖啡、香草和焦糖的「焦糖瑪奇朵」(半糖)。

依新修正《公職人員選舉罷免法》規定,罷免分三階段,第一階段,取得原選區選舉人數1%連署;第二階段,必須在60天內取得原選區10%選舉人連署;第三階段,舉行罷免投票,當贊成罷免票多於反對罷免票,且贊成罷免票達選區4分之1選舉人數則罷免成功。以新北第12選區(汐止、金山、萬里、瑞芳、平溪、雙溪、貢寮)來看,通過罷免黃國昌立委案票數,約62800票。這門檻看似困難卻又容易,因為贊成罷免者必然積極投票而反對罷免者通常相對消極之故。對吧?

曾經是外科醫師,胖到105公斤的劉乂鳴,大力推廣「間歇性斷食法」,亦即每周一和周三只吃早餐,五六日補充蛋白質,分配五餐進食,而星期二、四則完全不吃東西,其間還要搭配大量運動。這獨特的養生方式,讓他現在維持72公斤的標準身材。簡直不可思議。

‧學生時代曾在國父紀念館看雲門《白蛇傳》,沒想到,如今林懷民以《關於島嶼》封舞了。

報載林志玲至歐洲參加宣傳活動。原來,她43歲了;結婚的壓力越來越大。希望她早日尋找到幸福的歸宿。

第一次來松山京華城,感覺不太好逛,即使是假日,客人也不多。這些年來,不懂此城如何生存?

‧家附近開了一家肉舖,清楚標示牛隻的部位。菲力牛排(Tenderloin)取自牛隻腰內肉部位,是牛肉最嫩的地方,也最昻貴,因為此部位運動量少,肉質如奶油般細嫰且油脂含量低,一般建議3分熟,最是鮮嫩多汁。此外,肋眼牛排(Spencer Steak)取自牛隻肋脊部位靠近背脊之肌肉,大理石紋的油花多且分布均匀,肉質嫩度僅次於菲力,通常57分熟較美味;台灣一般所謂「沙朗牛排」即為此部位。是為記。

天氣終於轉冷了。冷與熱,冷比較有情調。像南半球耶誕節正值炎熱的夏天,就一點氣氛也沒有。對吧?!

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