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【雲林景點】台灣第一個水產加工觀光工廠‧朝露魚舖
2013/04/26 06:43
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【雲林景點】2013林內紫斑蝶季 一桐來做客】古坑桐花公園之後回家的路上

看到了朝露魚舖觀光工廠的指標,好奇的轉進斗六工業區裡

原來是2011年才受經濟部的輔導,剛轉型為觀光工廠

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整點有專人導覽

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剛進來小朋友就被遊戲吸引了

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這邊還有另外一種遊戲

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導覽時間還沒到,我們先自己逛逛

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這是販賣部,是銷售自家生產的漁產加工品

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每個月有不同的促銷活動

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這裡也有提供午餐,價格蠻實惠的,下次也來吃吃看

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導覽開始要先到視聽室看一段朝露魚舖的簡介

以前,日本千葉縣鋾子魚港,來個流浪武士,叫竹內。並經營《望の魚舖》,且以"一夜干"產品聞名,成為漁民不可缺少的方便料理。

突然,海盜來了, 一片黑暗,不斷肆虐漁民,竹內不忍漁民受苦,找出封存"朝露寶刀",隻身前往應戰,並留下一句「朝露之時 太平盛世」。第一天 下著雨 ,第二天 棉棉細雨 ,第三天 狂風暴雨;突然雨停,風止了。海盜消失了,竹內卻也消失了。折腰山涯,出現荷葉,美麗的雲彩出現了,竹內的壯烈犧牲終換來漁民恢復原本寧靜生活。漁民們感動地高喊著"朝露之時 太平盛世"。

創辦人深受"竹內"造福大眾的用心所感動,於是設立"六星級"觀光工廠,並創立《朝露魚舖》。讓每日朝露之時~能引思"竹內" 造福大眾的精神,於魚舖發揮~淋漓盡致

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朝露魚舖得到的各種標章認證和獎狀

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山本文物館,裡面有一些文物和公司歷史的介紹

還有創辦人的理念和創辦人的各階段代表物品

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尤其是左邊那一把魚刀只剩當年的二分之一

特地保留下來,彰顯出創業初期的艱辛過程

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「一生懸命」是日本武士道的精神,意思是指很拼命做一件事

也代表了朝露魚鋪的創業精神,就像那個流浪武士一樣

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魚類的知識和吃魚的好處

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猜猜我是誰的遊戲,看看你生活中常見的魚你認識幾種?

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真平DIY館,提供遊客DIY的地方,讓小朋友彩繪鯉魚旗

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朝露食堂,提供遊客用餐的地方

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接著坐這台大電梯下樓,準備參觀工廠生產的部份

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食品加工最重要的當然是衛生和安全

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進入廠房前會經過類似無塵室的除塵作業

鞋底、雙手消毒後,才能進入廠區工作,想不到殺魚也能這麼講究吧

不過我們來這天工廠生產線休息,所以並沒有拍到真正生產的過程

就等大家自己來參觀,感覺是個很不錯的觀光工廠

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朝露魚舖

地址:雲林縣斗六市斗工6路6號

電話: (05)5575989轉122

停車資訊:路邊有白線可以停車

門票費用:免費參觀

網站:http://www.chaolou.com.tw/

交通資訊:

走國道三號往南下方向-->下斗六交流道,往斗六方向-->沿省道三號直行--> 看到右手邊的北基加油站招牌時,左轉進斗六工業區第一入口--> 沿工業路直行後-->轉自斗工六路-->到達朝露魚舖

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假日農夫
熱愛旅遊,喜歡美食,熱愛拍照,喜歡分享,我喜歡帶小孩親近大自然,在旅程中品嚐在地小吃則是一種美味的回憶

 

 

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