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《日本伴手禮》~北九州世界文化遺產名物:【鐵平糖】
2017/10/06 10:04
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前兩天,大頭弟詹姆士又拿出日本伴手禮來(詹姆士的日本伴手禮,每次都是突如其來的分批拿出,所以真不知他房裡還秘藏多少日本好物)。

 

這個伴手禮外包裝很精緻,但斗大的三個字,實在令人好奇。因為這伴手禮叫「鐵平糖」。

 

可蜜當場想到「金平糖」,但是,可蜜還真的沒見過這個「鐵平糖」的販售呢!

 

詹姆士說,這個是他今年去九州旅遊時買的伴手禮,是北九州名物。

 

可蜜望字生意,心想,「鐵平糖」不會是有「鐵味」吧!?!看看那一顆顆黑黑的模樣,不特別說,一定有人會認為是黑糖口味的金平糖吧!

 

看看包裝外的產品敘述標示,竟然也是寫著「金平糖」……但原料中有:鐵!!!

 

果然人如其名(不不不!是「糖如其名」),含著鐵平糖的第一個味道,就是大家很熟悉的那個鐵的味道。鐵,是沒味道的,會有味道是鐵鏽……各位如果有去過鐵工廠、去過那種有車床的工廠,廠房內那個味道,就是這個鐵平糖的第一口滋味。

 

但,這個鐵平糖吃到最後,那個鐵鏽味道就沒有了,只剩糖的味道了。但手上沾到略微融化的鐵平糖,那個味道可是用口水都很難舔乾淨的。

 

看看這名物的包裝內介紹,才知道原來之所以稱為北九州名物又與世界文化遺產有關連,是因為在這裡有一家製鐵所被列為世界文化遺產,製鐵所的原料就是「鐵」呀!將這個元素加入製作金平糖,叫做「鐵平糖」。販售處是千草ホテル,其前身是創立於1914年的料亭千草

 

這個鐵平糖讓可蜜想到木村拓哉主演「華麗一族」鐵平的阪神特殊鋼鐵呀!

 

有興趣的朋友,若有到北九州可以找看看這個特殊風味的金平糖。

各位是否會喜歡,那可就是見仁見智囉!可蜜不掛保證喔!但,絕對保證風味一定純真!因為實在太鐵了啦!

 

 

 

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