此行去 "北海道 " 由於是跟團 ，所以五天團體伙食沒有特別之處。但飛行餐方面，長榮進步極大，細膩度，口味，份量方面和華航有得拼了。（近來棄華航改坐長榮，因為張董改邪歸正了）

唯一不解之處是在飛美航班上   空姐推來餐車（上面滿是各樣（未）處理之水果和起士）問 : X先生請問要用點什麼水果和起士嗎? 

看了下，我說就梨子和木瓜好了。我以為她會拿處理好的給我，沒想到她竟然拿了整個給我。這飛美航班是塑膠刀呀，這木瓜還能用湯匙挖，但這梨子怎麼削皮 ? 也太大了吧 ! （其它旅客也一樣，要蘋果給一個，要葡萄給一串）

為什麼早餐或其它航線是切好的，反而飛美晚餐是這樣 ??

上＝ TPE-LAX  (B)    下＝ CTS -TPE (D)

 Down: TPE-CTS (L)

後來沒吃收了回去，空姐和我相互微笑一下，大概也瞭解意思。這應該要向上面反應一下，（華航是切好放在大盤上由旅客選，空姐再分裝小盤送來）。

使我想起多年前在大陸中國民航內地班機，空姐拿起整串香蕉，一根一根拔下來給旅客從前面發到後面。

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長榮現在很花本喔 ! 竟給整缶魚子醬 !   不是用少少點啜在菜上面。航空公司雖然所費不少，我還是想念我的野生黃魚。

up & down   TPE- LAX 晚餐頭盤，裹海魚子醬及配料 !

up : 台北到 LAX 晚餐 : 前菜，德國白酒 鮭魚節瓜，鵝肝凍，蜜汁無花果，鮮蝦起士，牛肉洋蔥捲

台北到 LAX 晚餐 :湯品，牛腱竹筍清湯

up: 台北到 LAX 晚餐 : 主菜: 紅蟳米糕，蠔油鮑魚

 Up : 台北到 LAX 晚餐 : 甜點，冰淇淋和起士蛋糕，甜杏桃

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另外TPE-LAX 早餐有鼎泰豐的小籠包了 ! 他們新裝了蒸烤箱 ! （機上不可用微波爐）

下＝鼎泰豐雞湯及菜肉包

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TPE - CTS  Lunch

 up: 台北到札幌: 前菜 上左，蟹腳，海膽，金針菇。上中，豆皮包蝦仁。上右，和風章魚沙拉。下左鱈魚燒。下中，鰻魚凍。下右，烏魚子

Up 台北到札幌 : 主菜 鮮菇鮭魚燒和栗子飯

Down 台北到札幌: 水果和 甜點 綠茶紅豆羊羹

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CTS- TPE  Dinner

札幌到台北:前菜  鮭魚黃瓜捲

札幌到台北:主菜 

腓力牛排，配味噌茄子，洋芋蕃茄 札幌到台北:水果 札幌到台北:甜點  香草起士蛋糕 !