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BELLINI in 館前 瀏覽128|回應2|推薦7
2008/05/08 13:23:58

話說這趟貝里尼之行 是同事早早之前就商量好去吃的

但我也熊熊發現 我吃義式料理的頻率越來越高

因為周圍的友人們有不少是對義式料理抱著很大的熱情

所以......我就奉陪XD

我們這群餓死鬼 菜一上很快就一掃而空

我只能稍微含糊拍過 請見諒!!!

只能說大家都餓了.......orz



前菜的部份

 

這是焗烤明太子洋芋泥

乍看很像布丁 一人挖一口吃就差不多了XD

香烤雞肉芝麻沙拉

嗯 就是沙拉 搭配起來還蠻對味的


湯的部分我們選的是主廚濃湯 當日的主廚濃湯是玉米濃湯



然後是Pizza


 

羅勒醬松子青醬薄脆pizza

可以沾著旁邊的sauce 比單吃更有味道


義大利陳年酒醋佐蕃茄丁薄脆pizza

意外地整個搭配起來我會比較願意吃這種有番茄的pizza

因為我不敢吃蕃茄...


這種pizza都是要現烤的才好吃

義式這種薄皮跟一般在吃那種稍有厚度的pizza口感差很多

沒有哪個特別好或不好 只是隨人口味罷了

我個人是覺得薄皮有一項好處 就是可以捲起來吃 有過癮的fu 大口大口的滿足感

Pasta的部份

經典的Carbonara 蛋黃培根義大利麵


看起來真是色香味俱全


奶油香很重 如果很怕奶香會吃膩則建議別點這一道


但我個人會覺得奶油sauce可以再更濃一點


米蘭式雞柳番茄麵&溫泉蛋肉醬起司麵

這樣說法是有點粗俗 但剛上菜時看到真是口水都快流下來啦

一邊是蕃茄sauce一邊是肉醬sauce

但吃久以後我的味覺開始錯亂.....怎麼兩邊有點像 天哪


主菜上場

香煎去骨牛小排佐蒜香奶油沙司

肉質部分 軟嫩又入味 sauce搭的不錯 好吃

但搭配薯條.....m 我只能說很有趣



去的時間剛好是用餐時間 所以人多是難免的

服務人員一樣很忙 服務態度尚可 可以更好的

其中他們凸了一個槌

送錯菜了....而我們這群餓死鬼也是後來才發現吃錯

只能送錯的就當作送我們的了 haha

但我個人蠻推薦他們的千層麵 很對我的胃 但有沒有對大家的胃就...........



最後來下個分數: 84






以上有些圖是來自於網站

官網在此:

http://www.humaxasia.com.tw/pasta/

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=catcat1342&aid=1847184

 回應文章

Katrina*
等級:5
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不錯喔
2008/05/08 19:35

不錯喔!!

介紹的越來越生動了

下次約我去吧!!

好想吃喔


【純白】
等級:5
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美食QQ
2008/05/08 18:48

你的介紹蠻精彩的,看的我快流口水了

感覺超好吃的~~有機會我也想去品嚐一下~~