華南銀行信貸利率 哪間銀行貸款利率最低超好過件辦理
2016/09/03 12:42
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提升免疫
力在這個季節真的是很重要
※更多精彩內容,請見【珈常日々雜話曆 】
當初買的時候在29cm 和31cm之間猶豫不決
這時候來碗香菇蒜頭雞湯真的是太暖心!
Staub鍋表現真的很出色又給 力!!!
烏骨雞比白肉雞來得好
低脂低膽固醇
{香菇蒜頭雞湯}
作法:
圖、文/珈常菜 Roka
1. 全雞先汆燙,抓著雞頭和雞翅讓整隻雞泡一下熱水澡就抓起來,
撈掉浮沫
上上下下的動作
我買這隻烏骨雞才199元^^
再剛好也不過了!
雞隻輕輕一撥,骨肉分離
先中大火煮滾水後
口感比大香菇來得更好噢! 我這次是買新社的鈕扣菇,很好吃
這太重要了! 喝全雞湯就是要喝湯的啊! 精華之所在呀!!!
切小火慢燉1.5小時
就能讓雞腹腔的血水流出
後來覺得我買31cm是對的
而且有豐富的膠原蛋白!
此時拿出來燉煮整隻全雞
2. 因為我看到雞頭會害怕,就 用利剪剪斷喉嚨到雞頭的部分去除
接著將一大把剝皮後的蒜頭從雞屁股塞進去雞肚裡
3. 乾燥鈕扣菇泡水軟化後
香菇和香菇水一起倒入
4. 因為我想 要整鍋湯蒜味更濃
又再放入三球帶皮大蒜球
(有先將外皮沖洗過)
5. 倒水到鍋內約八分滿,
另外香菇 我比較建議搭配鈕扣菇
放了全雞後仍有很大空間放湯水
連帶身體也被影響
關火再燜半小時
感冒反覆不容易痊癒
之前私藏新歡Staub 31cm 橢圓公 雞鍋
肉也軟嫩不柴
Staub鍋蓋汲水釘設計更是讓湯水一滴都不少
上桌前再加點鹽巴調味即可
土雞也不錯,只是價格較高,純放牧的一隻都要四五百了
真的非常香濃好喝! 而且用烏骨雞,湯也比較不油膩,很清爽噢!!!
常生病感冒一定要自己煮來喝看看
經過這次我有點愛上燉煮全雞湯了! 比單買雞腿切塊燉的湯來得滋味更濃郁
營養感覺也更豐厚
冬日裡的反覆溫差像是情緒化個性般地惱人
9FAFD8C3E5C6A896
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又再放入三球帶皮大蒜球
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5. 倒水到鍋內約八分滿,
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