勞工貸款申請 順利過件銀行有哪家
2016/01/17 14:40
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工商時報【記者 林祝菁╱台北報導】近年來黑橋牌也在傳統美食開發不餘遺力,陸續推出大腸包小腸、香腸肉包等各式點心,更在去年正式成立中式點心線,顛覆民眾對傳統香腸的印象,讓吃法更多元。林欣蓉說,黑橋牌也有特別為便利店訂做的規格禮盒,網路上也有銷售,不過,網路營收占比還很小,今年年節禮盒及年菜也已陸續推出,預期整個春節檔期業績可望較去年再成長一成。
黑橋牌在全台設有30個據點(含門市及百貨專櫃),去年營收約11億元,每年呈現穩定成長。今年春節檔期,再度推出多款年菜,包括鮑魚櫻花蝦米糕、精燉東坡肉、御膳鮑參佛跳牆、團圓紅燒獅子頭等「功夫菜」。
黑橋牌行銷企劃部副理林欣蓉表示,每道年菜都是請總鋪師在不添加味精的前提下,設計出一道道工法細緻紮實、美味的功夫菜,這幾年的成績表現不錯。另外,林欣蓉也表示,年節走春拜訪朋友,體面的伴手禮可不能少 ,而去年底推出的香腸蘿蔔糕,市場反應不錯,因此在今年年節檔期特別以禮盒包裝推出,一包600克售價200元,由於是手工製造,一天也僅能接受訂單500盒。她認為此款新品原料嚴選台灣自產的白蘿蔔,精挑上等白芝麻香油爆炒蝦米、香菇,並加入招牌香腸製成,味覺層次豐富。
今年春節,黑橋牌再推新品搶市,把拿手招牌好菜「好事成串」的香腸加入「好彩頭」的蘿蔔,製成「步步高升」蘿蔔糕;黑橋牌表示,此款新品主打無添加防腐劑、人工色素,料理簡單方便,去年12月一推出,深受女性顧客喜愛,銷售業績開紅盤,春節特別端出禮盒,預期可帶動春節檔期業績再增一成。
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