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省錢 分享【漢宇國際】家常菜料理一本通
2017/02/08 21:48
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自從暖暖出生後,家裡開銷一下子多了不少,又是奶粉又要尿布的,

什麼都要花錢,導致經濟一下子拮据了起來

但一些該買的還是要買,這次買的是 【漢宇國際】家常菜料理一本通

經過了【漢宇國際】家常菜料理一本通的多方比價後,決定在這買,CP值超高的

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商品訊息描述


國際烹飪大師傾力打造的家常菜聖經

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菜色豐富、做法多樣、簡單易學,最完整的家常菜烹飪指南

挑動你味蕾的600道家常菜



冷盤+熱炒+水產+菇豆蛋+雜糧+異國料理+600道營養美味的五星級家常菜

做菜其實並不難,但要天天變換菜色,還真是令人傷透腦筋。家常菜所注重的要點不外乎是方便、簡單、快速又美味,令人食指大動才算是一道完美的家常菜,翻開《家常菜料理一本通》,600多道經典家常菜,百種食材千般風味,讓你每一餐都能享受不同的好滋味。

.菜色變化多端、烹調手法多種多樣,讓您在家也能烹調出大廚美味

.圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便,讓廚房新手僅此一檔也能得心應手

.食材搭配兼顧風味口感與均衡營養,讓您不僅吃得美味,也吃出健康

.破除錯誤觀念,並教您如何選購食材與烹調祕訣,掌握基本技巧,美味一本就通

● 臘肉珍珠丸

製作時間:60 分鐘

專家點評:開胃消食特賣

適宜對象:老年人

材料 ingredient

糯米1公斤、臘肉200克、雞蛋3個

調味料 seasoning

花椒粉、鹽、蔥、薑各適量

作法 recipe

1. 將糯米用溫水泡2小時後蒸40分鐘。

2. 把糯米飯攤涼,稍涼後,打入雞蛋拌勻。

3 .臘肉煮熟後,切成丁;蔥切成蔥花,生薑去皮、切末。

4. 將臘肉末、蛋汁放入糯米飯裡,加花椒粉、鹽、蔥花、薑末拌均勻,然後捏成若干丸子。

5. 將丸子放入盤中,蒸30分鐘即可。



● 青蓉蟹腿肉

製作時間:10 分鐘

專家點評:保肝護腎

適宜對象:男性

材料 ingredient

蟹腿肉、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔丁各適量

調味料 seasoning

櫻桃、鹽、沙拉醬各適量

作法 recipe

1. 蟹腿肉洗淨;黃瓜洗淨,一部分切丁,一部分切片擺盤;櫻桃洗淨對切,擺盤。

2. 鍋內注水煮沸,加鹽,放入蟹腿肉汆燙至熟,撈起瀝水;雞蛋煮熟,剝殼後取蛋白切碎。

3. 蟹腿肉、黃瓜丁、胡蘿蔔丁、蛋白一同裝盤,加入沙拉醬拌勻即可。





商品訊息特點









◆出版社:漢宇國際
◆叢書系列:料理教室
◆出版日期:2012年7月
◆19×26cm 彩色平裝書320頁







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【楊日興╱台北報導】

在全球擁有3億用戶,行動App開發商獵豹移動旗下的相片拼貼軟體PhotoGrid推出6.0大改版,希望在龐大流量基礎上,將PhotoGrid從工具軟體,透過吸引使用者體驗的介面,轉型為能連接世界的社群App。

負責PhotoGrid、獵豹移動王牌軟體Clean Master的施子薇,現為獵豹移動產品暨使用者體驗部副總裁,也是獵豹團隊中最接近產品核心的台灣人。施子薇基於大學時期的心理學背景,統計用戶偏好改善PhotoGrid介面,讓用戶不自覺地沈迷於App中。

據了解,PhotoGrid是首個結合彈幕評論的圖片軟體,此前彈幕技術多僅被用於影片、直播中。

在互聯網時代進入下半場,各家科技公司紛紛進入人工智慧領域。PhotoGrid運用人工智慧強大濾鏡系統,利用機器學習、臉部辨識技術結合照片與名畫,透過大數據與演算法找出用戶喜愛的照片種類。

施子薇提到,自己加入獵豹後召集一群用戶體驗團隊,每個產品經理對App的提案假設都需要設計實驗,透過推論統計中假設檢定的方式,藉以篩選出用戶在使用App上的偏好習慣。目前獵豹移動的用戶體驗團隊規模已近百人。

「精華藏在細節中。」施子薇表示,對PhotoGrid相片點讚後,會冒出數秒愛心飛射小動畫,透過此設計,可以增強用戶點讚意願,強化用戶使用App的頻率。

此次獵豹決定將PhotoGrid委以台灣合作夥伴雪豹科技研發,施子薇認為,台灣人才在技術、國際觀與美感上都具相當水準,能把這款App成功立足台灣、推向國際。

亞洲冬季聯盟將於明天下午6時於台中球場開打,日本東軍26日首戰中華培訓隊,總教練井上真二目前是巨人隊二軍打擊教練,他也希望透過這次冬盟,能夠讓更多好的球員在這次比賽中把好的經驗帶回日本。

日本東軍好手不少,多半是菜鳥,或是各隊第一、二指名的好手,實戰經驗較缺乏。

井上說:「日本球季結束了,經過秋訓,剛好可以讓他們驗收訓練的成果,測試自己的實力,也是個挑戰。」

對於陣中有歐可耶瑠偉、櫻井俊貴、成田翔等年輕好手,他認為冬季聯盟在日本評價省錢很高,尤其是回去的球員都有突破,再來就是要持續有好表現。

而對於年輕球員就是哪裡買要熟悉比賽節奏,了解國際賽規則,也能累積不少經驗。

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