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徐新漢:今天不回家
2008/02/18 03:26
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四川省的省會成都﹐被形容為「一座來了不想離開的城市」﹐難道真的有這麼大的魅力﹐到了成都有那麼令人流連忘返嗎?

提起四川﹐人們情不盡想到辛辣的川菜﹑難如登天的蜀道﹑川劇的變臉﹑三國的諸葛亮﹑詩聖的杜甫﹑舉世聞名的大熊貓故鄉﹑及人間仙境的九寨溝﹐還有中國改革開放總設計師鄧小平的故鄉等等。

四川的重慶是抗日時期的中國的陪都﹐蜚聲中外。而四川的省會成都卻是聞名於世在中國歷史上2500年來唯一沒有改變過名字﹐也沒有改變過地址的天府之國﹐成都曾7 次成為地方封建王朝的都城。當時如果沒有在成都建有都江堰水利豐田的「天下糧倉」支援秦國前線將士﹐萬里長城也不易建成﹐中原也不易統一。

2000多年前﹐四川是巴﹑蜀兩個小國家﹐所以四川又稱「巴蜀」。戰國時秦滅巴蜀後﹐秦國蜀守李冰父子率眾修建成都的都江堰水利工程﹐是全世界年代最久﹑惟獨留存﹐以無壩引水為特徵的宏大水利工程﹐至今仍發揮巨大水利及灌溉滋潤成都平原效益的奇蹟。

抗戰時日機連環轟炸重慶卻不炸成都的都江堰﹐因為都江堰是沒有水壩﹐炸也沒用。都江堰利用神奇的「魚嘴角」工程﹐將泯江水將自動疏導到外江與內江;加上「飛沙堰」工程及用冰火相激爆破玉參山工程﹐增加灌溉成都平原數萬畝農田﹐江水千古不息﹐阡陌年年豐收。

所謂「拜水都江堰﹐問道青城山」﹐這青城山是怎麼回事?在公元前256年秦蜀郡守李冰率眾鑿山開江修建舉世聞名的水利工程都江堰﹐造就了天府了之國。400年後﹐東漢道士張凌千里奔波靜都江堰附近的青城山修身養性﹐結廬傳道﹐創建了影響中國政治與文化近達一千八百年的道教。公元2000年11月29日﹐都江堰與青城山雙雙列入世界文化遺產名錄。2006年四川大熊貓生活棲息地到入世界白然遺產名錄﹐成都變成了大熊貓生活繁殖的「天然走廊」地區。

天府之國的成都可以說是一個「移民城市」。自古以來成都有8次大移民:
第一次:秦滅蜀後,出於政治原因,“移秦民萬家”入蜀,充實巴蜀人口。
第二次:從東漢末到西晉,因為戰亂,大規模的境外移民遷移到四川。
第三次:從唐末到五代,到南宋初年,因為戰亂,大批北方人遷移到四川。
第四次:元末明初,橫掃歐亞四十多國的蒙古騎兵﹐在巴山蜀水遇到頑強抵抗﹐雲頂山城對峙十五年80%軍民死亡﹐於是,長江中游的移民大量入蜀。
第五次:明末清初,長達80年戰亂成都變成了廢墟,四川人口大量減少,田土荒蕪,南方移民也是大量遷入川內。這既是歷史上著名的「湖廣填四川」。
第六次:抗日戰爭爆發,以長江中下游為主的移民大量遷入四川。
第七次:1954——1982年期間,為了實現對四川的建設,大量工程技術人員遷入四川,這部分人?完成四川或者成都的建設做出了不可磨滅的貢獻。

第八次:從1990年代之後,大量的浙江、福建等沿海地區的經濟移民進入成都,成為這個城市經濟建設的有機力量,他們帶進成都的,不僅僅是資金,更多的是這個閒適的城市所不具備的刻苦精神。 正因為「湖廣填四川」的百萬移民﹐他們帶去的湖南湖北的辣椒炒出出名的四川菜;峽西的技工帶去已大曲酒;客家人帶去加以研發的金堂福香煙至今是老人最愛:移民們帶去的各省文化與鄉音創造了五腔共和的變臉等川劇。這些移民文化的開與兼容構成了如今美好的和諧旋律。

你有沒有聽說過盛名於廣東﹑福建及台灣的客家名菜「梅菜扣肉」是四川菜?我們所參加在成都召開的第四屆世界華文傳媒論壇上﹐安排了我們參觀東山客家第一鎮的「洛帶鎮」﹐客家老鄉熱情的舞龍舞獅(麒麟)鑼鼓喧天的迎賓情景﹐如置身於海外元宵廟會。他們準備的晚餐上有四川菜的「梅菜扣肉」﹐與粵台客家不同的是他們做的扣肉是蒸熟透﹐味道當然跑不掉是辣的。據說四川有三百多萬客家人﹐住該鎮居有三萬多客家人﹐都是從閩粵贛湖遷移去的﹐所以在該鎮的美侖美奐古社區像海外各地唐人街一樣﹐建有湖廣會館﹑江西會館﹑廣東會館等同鄉互助團體。據說清代以來四川有1400多處會館﹐成都城區有27 所。該鎮居民的客家鄉音未改﹐他們至今保持著「出門說成都話﹐回家講客家話」及燒香拜神念祖念宗的習俗。2005年世界客屬20屆懇親大會就在四川的成都舉行﹐來自世界各地3000多代表到洛帶鎮見到老鄉都不盡熱淚滿襟﹐在聚餐時大吃「九斗碗」客家菜﹐咸稱是客家人三百年來的大集合。

鄧小平的家鄉是今屬客家地區的四川省廣安縣協興鄉牌坊村﹐據說其祖先從江西移去四川的客家人。朱德也是從廣東韶關去四川儀隴縣的客家人﹐如照上述的「湖廣填四川」移民潮來說﹐以各民族開放與包容精神﹐說他們是客家人一點也不奇怪。傳說廣東梅縣籍的李先念請朱德吃客家菜時﹐李先念說這個豆腐裡夾肉的菜是叫「釀豆腐」﹐朱德笑著說﹐好一個「羊鬥虎」!

在成都﹐與世界文化遺產的都江堰一樣神奇的歷史古蹟還有:名揚天下的三國勝跡候武祠﹐是紀念漢代文化及勤奮地方建設的劉備與諸葛亮的祠堂﹑詩聖坊場杜甫草堂﹑神奇瑰麗的古蜀船棺﹑神祕莫測的金沙遺址﹐令人遐思相比世界上許多名存實亡的古老文明巴比倫﹑古埃及﹐成都卻保留著悠悠古韻﹐又充滿現代時尚﹐右今輝映奏出天府國的華章。 70多年前出土的三星堆﹐其發現曾震驚了世界﹐被史學界譽為「世界第八大奇蹟」﹐因為三星堆原址及其出土文物的許多重大學術問題,至今仍是難以破譯的千古之謎。三星堆的發現城址推斷建於商代﹐使古蜀國歷史推前到5000年前。三星堆文化來自何方?這裏數量龐大的青銅人像、動物不歸屬于中原青銅器的任何一類。青銅器上沒有留下一個文字,簡直讓人不可思議。出土的“三星堆人”高鼻深目、顴面突出、闊嘴大耳,耳朵上還有穿孔,不像中國人倒像是“老外”。古蜀國的繁榮持續了1500多年,但是為何又像它的出現一樣突然地消失了呢。在挖出的坑中出土了5000多枚海貝,經鑒定來自印度洋。有人說這些海貝用做交易,是四川最早的外匯,而有的人則說這是朝聖者帶來的祭祀品。還有60多根象牙則引起了學者們“土著象牙”與“外來象牙”的爭議。“不與秦塞通人煙”的古蜀國,居然已經有了“海外投資”,簡直不可思議。

「詩仙」李白形容:蜀道之難﹐難於上青天。這蜀道也是令人著「謎」。如今的棧道仍可見其遺址及痕跡﹐像空中樓閣一樣吸附在懸崖峭壁上蜿蜒。這棧道是在石壁陡峭險崖上開鑿的石洞﹐在當時沒有鋼鑽的設備﹐古蜀人創造了先用火燒岩石﹐再用冷水激破的科學智慧與方法﹐真令人嘆為觀止。這種在石洞裡斜插木頭再鋪木板的棧道﹐難道是在公元前316 年前秦滅蜀後﹐蜀王帶數萬人遠走他鄉輾轉到今日的越南北部建立蜀國的亡命之路?那些印度洋的海貝﹐是否從這條路進入成都的三星堆﹐似乎存有點想像的空間。

司馬遷說過:「蜀地棧道千里﹐無所不通」﹐成都的古棧道當時可通往雲南﹑緬甸及印度﹐由蜀布與金杖傳入印度來推算﹐成都的西南絲綢之路﹐應該比在漢代的張騫通西域的北方絲綢之路還早很多年﹐因為「蜀」字甲古文中「蠶」的象形字﹐第一代蜀王叫蠶從氏。成都當時成為全世界最早的絲製品生產中心﹐自唐代起至今成都的代稱為錦城﹐蜀錦成為絲綢之路的起點﹐一點也不為過。

由於川納百流﹐川劇神奇變化的「變臉」傳統藝術及香辣的川菜﹑五糧液川酒是移民文化的結晶﹑還有名揚四海的大熊貓﹐其繁殖養育及研究場所成都動物園就有一處。中國飼養大熊貓的歷史悠久,早在西元前685年唐玄宗執政時期,就已將2隻活的大熊貓送給日本天武天皇。據司馬相如在「上林賦」中記載、2000年前西漢時期,在現今陝西省咸陽附近的皇家上林苑野生動物狩獵園中就圈養有大熊貓。 在近代,圈養大熊貓是從三十年代開始的,1936年9月大熊貓「蘇琳」在四川被捕獲後,從上海出關轉運美國芝加哥布魯克菲爾德動物園飼養,1938年11月,寶興縣捕獲一大熊貓運重慶北碚平民公園(今北碚公園)飼養。此後,1953年成都動物園、1955年北京動物園、1960年重慶動物園開始圈養展出,特別是在80年代初期,因箭竹類開花枯死,大熊貓食物饑荒,從野外急救治癒的大熊貓分配在中國各大城市動物園及自然探護區內圈養展出。1954年起,中國將大熊貓先後贈送給原蘇聯和北朝鮮、美、日、英、法、德、西班牙、墨西哥等國家動物園飼養展出.從此大熊貓成了"和平友好象徵"的使者。至1988年中國動物園先後在昆明、上海、杭州、成都、重慶、福州、西安及臥龍大熊貓保護中心繁殖了大熊貓,經過這28年的試驗探索,共繁殖大熊貓55胎,生仔93隻,成活0.5歲以上的28隻,成活率僅為30.11%。可見這種面臨瀕危絕種的大熊貓﹐人類就是很難養。

群山環繞四川盆地的成都附近﹐有被形容為「聖地仙境及人間瑤池」長年遊人如織的 黃龍山與九寨溝。黃龍已被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》﹐位於四川北部阿壩藏羌族自治州海拔4000公尺的岷山山脈南段高山上﹐在夏天與在盆地的成都的溫差往往有攝氏30度之別。風景區內地質結構﹑冰川遺存﹑江瀠地貌均保護完好﹐其生物資源﹐生態原始的彩池雪山﹑峽谷森林﹐堪稱為「人間瑤池」的世界奇觀。 九寨溝,因溝內有九個寨子而得名。

這九個寨子又稱為“何藥九寨”。位於四川西北部的阿壩藏族、羌族自治州九寨溝縣境內,海拔2000-4300公尺。九寨溝4條旅遊風景線,長60餘公里,四季景色迷人。加上藏家木樓、晾架經幡、棧橋、磨房、傳統習俗及神話傳說構成的人文景觀,被譽為「美麗的童話世界」。如今「神雕俠侶」等武俠電影就在「溝」水涓澗﹑水呈天藍如海的九寨溝播下的。水溝的確很淺﹐由於四週樹木倒下沉溝底分泌出特質使溝:如溝水如海色。據最近新聞報導稱﹐為了避免環境被人為污染﹐當局現已下令今後禁止拍攝電影了。 遊人如織的黃山及九寨溝的行人道路﹐漫漫幾十公里都已鋪上硬木板路﹐可以想像2000多年前巴蜀吸附在懸崖峭壁上蜿蜒的棧道﹐那種從環山的盆地打出活路的無畏艱苦精神﹐使成都建成一座機遇挑戰及充滿商機及科技﹑商貿﹑金融中心及交通通信樞紐的城市。現在其網狀的高速公路已成為全大陸網密最大的地區﹐國際航線是繼北京﹑上海﹑廣州的第四城。打破古人的「蜀道難」為「蜀道通天下」。

在成都﹐外商投資的廠商林立及如雨後春筍樓寓建築中﹐你會發現有「溫哥華花園」﹑「多倫多城堡」。魅力獨特的川劇﹑又麻又辣的川菜﹑3000年古法釀出的川酒﹐以這些成都聞名遐邇的「川味」更令人難忘﹐所以被形容為「一座來了不想離開的城市」﹐一點也不奇怪。

圖片說明﹕
圖上﹕萬家燈火不夜城(何一西攝)
圖中﹕一杯清茶啖人生(何勃攝)
圖下﹕都江堰鳥瞰。

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全站分類:創作 散文
自訂分類:不分類
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迴響(3) :
3樓. ellen chou 雨僧 瑰麗長天
2008/02/18 23:36
精采! 現在是圖文並茂了! 送來伴讀音樂
2樓. 碧潭釣客
2008/02/18 11:16
Commander下山啦!

 文采依舊筆鋒健

 雞鳴風雨猛著鞭

洛基山莊2008/02/19 01:44回覆
1樓. ellen chou 雨僧 瑰麗長天
2008/02/18 03:36
有情有境
故國山河令人神往
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