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利用剩餘的白吐司來做麵包粉 瀏覽2372|回應3|推薦107
2008/07/23 06:02:04


利用剩餘的白吐司來做麵包粉


利用剩餘的白吐司來做麵包粉
是非常容易的,
而且也適合保存在冷凍庫,
要使用時再放到冷藏室退冰,
就可以使用。
有了自製新鮮麵包粉,
就可以代替在超市買的乾麵包粉,
用來烹調美味的佳餚。






將白吐司四個邊的麵包皮切掉。





切成塊狀。





放入食物處理機打碎即成麵包粉。





完成的麵包粉也可以裝袋放入冷凍庫保存,
要使用時再放到冷藏室退冰,
就可以使用。





用自製新鮮麵包粉做酥烤鮮蝦





用自製新鮮麵包粉做酥烤魚排。




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 回應文章

shuchen
等級:7
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這個
2008/07/23 14:26
我也做過.比買的新鮮.
紐西蘭美女+美景+美食(bonnie8nz) 於 2008-07-24 19:20 回覆:
自己做一定會比較新鮮,品質也讚

蕃茄余小薰薰
等級:7
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土司邊
2008/07/23 12:18
好像可以做甜點,可不要浪費了!
紐西蘭美女+美景+美食(bonnie8nz) 於 2008-07-24 19:18 回覆:

物價高漲,麵包皮也要好好利用 ^^


莫大
等級:7
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這個簡單
2008/07/23 10:43
準備學著試做
有問題請教
只是該如何才能讓麵包粉黏上蝦子和魚身上
紐西蘭美女+美景+美食(bonnie8nz) 於 2008-07-25 05:15 回覆:
敬請期待

答案將在星期五文章中揭曉 ^^

用自製新鮮麵包粉做酥烤鮮蝦