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最新創作
椒鹽豆干好吃料理
2012/02/09 03:54:06 |瀏覽 624 回應 0 推薦 36 引用 0
常為了每天該煮些什麼而傷透腦筋,煮一道好吃的料理椒鹽豆干,讓餐桌變得更豐富喔!變化料理,將豆干換成豆腐就是一道椒鹽豆腐喔!豆干可以選用白豆干或黃豆干,炸的時間不要過久,以免太乾硬。材料:豆干 3...
糖酥腰果越吃越唰嘴
2012/02/02 04:02:08 |瀏覽 635 回應 0 推薦 34 引用 0
糖酥腰果是一道極簡單的點心,聊天喝茶的好搭擋,讓人一口接一口,越吃越唰嘴的零嘴。腰果可以買熟的,就可省去炸的步驟,也可用核桃或花生來做。 材料:腰果(生的 ) 250g水 2大匙糖粉 ...
客家小炒最下飯
2012/01/19 11:55:52 |瀏覽 957 回應 0 推薦 45 引用 0
乾魷魚是客家小炒中的主角,香濃惹味是一道色香味兼具的客家菜,好吃又下飯,誘人多添一碗白飯,當然也是下酒菜的最佳選擇。如果是盛產韭菜花的季節,加些韭菜花變化菜色也不錯喔。乾魷魚橫切炒熟後不會捲曲,如果想...
蕃茄肉絲麵酸酸好味道
2012/01/06 07:38:27 |瀏覽 1057 回應 1 推薦 56 引用 0
酸酸味道的蕃茄肉絲麵,湯底清新爽口,簡單食材,簡單家常的方法,煮出好滋味,絕對是不可不嚐的喔! 材料:(3人份)豬肉 250g香菇 6朵 蕃茄 3顆洋蔥 1顆青菜 ...
蔓越莓餅乾午茶搭檔
2011/12/30 15:19:44 |瀏覽 2016 回應 0 推薦 55 引用 0
陰雨的一天,沒有安排戶外活動,也好久沒有在廚房裡玩烘焙做點心,烤一些酥鬆味美的蔓越莓餅乾來搭配下午茶。因為雞蛋的大小有差異,所以麵粉不要一次全部加人,視麵糰的濕度增減。 材料:無鹽奶油 110...

精選創作
自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿
2008/03/07 05:56:11 |瀏覽 12986 回應 22 推薦 161 引用 0
自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿,這是格友留言想要的美食。美女今天就來做這道傳統美味的碗粿。格友?如果您有想要自己動手做的美食料理,都歡迎留言,只要美女會做,而且在紐西蘭買得到...
氣勢磅礡的高山冰河 ─ 紐西蘭福斯冰河
2008/03/03 05:34:16 |瀏覽 6646 回應 14 推薦 153 引用 0
氣勢磅礡的高山冰河 ─ 紐西蘭福斯冰河氣勢磅礡的高山冰河 ─ 紐西蘭福斯冰河紐西蘭 Fox Glacier〈福斯冰河〉位於Westland National Park,令人驚艷的是公園離海邊有 10 ...
不用麵粉的瑞士捲
2008/02/29 07:46:21 |瀏覽 16560 回應 27 推薦 119 引用 0
不用麵粉的瑞士捲用這個食譜做出來的瑞士捲細緻柔軟,來杯咖啡,真是超級精緻下午茶的點心。材料蛋 5個, 細白糖 1/2杯,玉米粉 1/2杯, 香...
熱狗花式麵包 (中種法)
2008/02/22 12:02:38 |瀏覽 11643 回應 11 推薦 76 引用 0
熱狗花式麵包 (中種法)熱狗花式麵包 (中種法)好吃,好吃,真好吃。這次麵糰是採用中種法,做出來的麵包細緻、柔軟,雖然要花較多時間,但是是值得的。麵包麵糰 (中種法)材料:(A) 高筋麵粉 ...
韓式泡菜 和 泡菜鍋
2008/02/05 06:19:49 |瀏覽 14044 回應 9 推薦 64 引用 0
韓式泡菜 和 泡菜鍋星期天去逛跳蚤市場,看到大白菜好便宜喔!就買了兩棵一共 $2.40,我拿 $3 給老闆找錢,等好久老闆沒零錢找,結果又還我 $1,今天真是賺到了。這個韓式泡菜食譜是韓國朋友給我...