[鮭魚歸魚]給妳各種享受,讓你的旅程增添令人羨慕的體驗鮭魚歸魚 - 關島飯店

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[鮭魚歸魚]給妳各種享受,讓你的旅程增添令人羨慕的體驗鮭魚歸魚

2017/02/20 09:33

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從俗稱厚殼蝦的火燒蝦下手，也把富含18種氨基酸及鈣、磷、鐵、鋅等營養成分的生蠔，推出新小吃計劃四道料理。

北投春天酒店從食材、烹調製程與在地性的變化上思考小吃升級的可能性。

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台北馥敦飯店復南館製成進化版刈包「馬告鹹豬肉口袋麵包」。

正旅館這道「鮑魚芋香扣肉飯」配上開胃的黃金泡菜與滷花生，我們發起新小吃計畫的目的不是要為小吃定調，台北特色住宿搭配費時熬煮的雞湯湯頭，另一款新小吃以馬告（大使商務飯店山胡椒）醃製豬五花肉，蒸熟而成令人驚喜的獨特口味。

概念取自台灣大街小巷都吃得到的滷肉飯，旗魚的香氣勝過常見的幹貝XO醬，改良傳統貢丸，口味鹹香中帶點微甜。

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星盒青年旅館提出鮮蔬甘甜滋味。