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品鼎殿
2009/11/02 21:53
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品鼎殿位於台北縣板橋市板橋後站,我們跟ㄚ玲相約府中站2號出口集合,她詢問要吃西式西提餐廳還是日式壽喜燒吃到飽?本想餐後會去逛南雅夜市會吃很多,想吃西提,但是沒有吃過這家品鼎殿也!天人交戰,最後大家達成協議去吃日式壽喜燒,路過舊火車站舊址,站前大鐘消失了,ㄚ玲說昔時大家約會,都會站在大鐘下等人。



















 
品鼎殿擁有安格斯肉牛協會的認證許可證明書,可以保證牛肉的品質。
不會聞慌慌~~~




















 提供壽喜燒、安格斯牛肉、時蔬菇類等餐飲服務,底下是品鼎殿的飲食規則




















 店內裝璜半西半日又兼中式風格,別出心裁




















 
飲料自助區,上樓梯就看到,我覺得這家飲料不錯,
ㄚ玲說烏梅汁好喝,但是今日沒有供應




















 
我們靠窗邊的座位,好幸運!跟其他位子坐起來比較舒服,
而且可以觀察底下人民,不~眾生百態,難怪aiko喜歡靠窗戶位子,我們也喜歡。




















 
壽喜燒是以軟嫩充滿油花的肉片、搭配當季清甜的時蔬,淋上精心熬煮的風味醬汁,桌面上有裝白開水瓶子及裝醬汁瓶子,隨時可以隨各人喜好加加減減倒入鍋中




















 

首先會有熱茶一杯上桌,及韓式泡菜一小盤開胃口,泡菜好吃微辣,不過我嚐到底下辣汁說辣,喊要喝水沖淡口味,其他二人像看外星人眼光瞧我,認為我怎麼會說辣?太不可思議!

友人愛吃泡菜,續盤要50元,比較大盤一些。





















 冬粉普通不能煮久變透明,但是打撈時總會有漏網之魚




















 一盤盤豬肉片,肉質甜美,嚼有韻味,比牛肉片好吃,品鼎殿豬肉片讚!




















 



















 四處尋訪留影




















 



















 
這台似港式飲茶供應火鍋料,看著紅牌叫菜,服務生為你服務夾菜並端上桌,品鼎殿與眾不同之處




















 





←吸管







←奶精+糖包




 








←冰塊










 





奇怪顏色













 



















              ↑                                ↑                                 ↑
      柳橙汁                  檸檬汁                      葡萄柚汁





















                                                     咖啡機





















 
我只有喝多多,覺得不錯!薰衣草奶茶沒喝,沒辦法告訴看倌味道如何?




















                                                可口可樂機





















 食物滿載~~~食用時,記得勤洗手




















 
品鼎殿的雞蛋,可不是一般的白色雞蛋,是養生的紅麴蛋,照片見證!




















 
個人非常偏愛豬肉,大推~~~推~~~推~~~
生雞蛋打碎攪勻,將煮熟豬肉片沾取蛋汁食用,蛋汁+肉片交織匯聚出滑順口感,
讓人吃了好幸福




















 
第二趟餐車,這時我們已經呈凸肚狀




















 

牛肉片



















 越光米飯,疑似加水太多,煮得不Q有些軟,味道不錯!



















 
仙草、草莓、蔓越莓、芒果三種口味的奶酪及糖果等等點心,服務生看時間詢問我們要不要上甜點?滿貼心的!



















 



















 
品鼎殿的肉片及蔬菜、火鍋料,都十分新鮮,搭配上獨特的醬汁,更是美味!
另外一提,品鼎殿在板橋知名餐廳旁邊,壓力一定很大。
今天是ㄚ玲堅持作東請客,板橋是她的家,下次換我們請客,計畫去礁溪泡湯。
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