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| 2007/12/10 23:34:24 | ||
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豆鼓紅燒虱目魚 (虱目魚是我以前最愛吃的魚..乾煎.紅燒.煮湯.煮粥都很美味) 培根卷(蘆筍+紅椒+洋蔥) 菜脯蛋 (其實這道很好做 只要鍋子熱油也熱 再多一點耐心.就會好看又好吃!)
水蓮 (它有一種很獨特的香味.用蒜頭爆香就可以提出味來!) 蕃茄蛋 (蕃茄炒蛋的作法有很多種..因為大家喜歡..所以我都只煮這種) 蛤蜊絲瓜 (絲瓜本身會生水 所以不需再加水悶煮..) 皇宮菜 (顧名思義..在皇宮內才吃得到的菜餚.不過吃起來滑滑的.很多人不喜歡!) 清炒綠竹筍 (只加鹽巴清炒 可以將綠竹筍的甘甜與清香都炒出來喔!) (這道是我的最愛..菜湯加白飯就可以吃掉一整盤.!)
山藥蕃茄排骨湯 (老媽常說蕃茄要先川燙後去皮..我都沒照做..因為去皮的蕃茄很可憐) 洋蔥肉片 (加點黑胡椒更好!)
蕃茄雞丁 (還在鍋裡冒煙呢!) 提式沙拉 (苜蓿芽+蘋果+奇異果+蕃茄+紅蘿蔔+自製沙拉醬) (沙拉醬=洋蔥末+蕃茄末+橄欖油+義式香醋) 蛋蓋蕃茄 (先把蛋煎好盛起..再將生鮮菇和蕃茄紅燒後將蛋覆蓋在上即可)
咖哩 (把洋蔥.紅蘿蔔.馬鈴薯.咖哩.肉片放下去炒香加水燉煮.放入月桂葉會更美味喔!) 起士蛋 (將蛋切開 會有香濃的起士跑出來say哈囉!) 蒜香高麗菜 (高麗菜..怎麼炒都會很好吃!) 醬燒五花肉 (其實我只吃旁邊的小蕃茄) 油煎里肌排 (配著洋蔥.紅蘿蔔.小黃瓜絲一同入口.很對味.也不油膩)
從小學五年級開始 老爸和老媽就教我和姐姐作菜.. 經過長年的奮鬥及試驗 我得承認...只學到她的三分之一而已.... 我最喜歡煮的是清炒綠竹筍..高麗菜飯和麵疙瘩(自己揉麵糰的喔!) 有時自己會自創一些沒人吃過的口味 好吃時 就得到盤底朝天的榮譽 不好吃時 連自己都覺得浪費好食物~>_< 我不是美食主義者 一碗飯 一點菜湯就可以過一餐 老爸和老媽說 一頓飯 不一定要吃得精緻或吃得豐盛 只要能一家人開開心心一起享用 那就是人間最美味的餐食..^_^ |
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| ( 心情隨筆|心情日記 ) |














