事實上，金棗鮮果有著特別的香氣，非常適合入菜。宜蘭頭城休閒農場女主廚簡佩珊說，同屬芸香科的檸檬跟金橘常被運用於菜餚中，它們的特性是酸、香、並可提升海鮮的甜與鮮；金棗也具同樣效果，但較大的不同處在於金棗酸香之外還帶甜與甘，很適合需要帶點甜的菜色，且不只適合海鮮，也適
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新北市烏來區身分證貸款旅遊產業伴手禮帶動金棗種植，也造就獨特的金棗蜜餞文化。不像多數水果都是鮮果比例高於蜜餞，早年金棗幾乎就是為蜜餞而生，超過90％都做蜜餞，僅有10％作為鮮果食用，因此一般遊客覺得它四季可見苗栗縣獅潭鄉身份證貸款>苗栗縣大湖鄉身份證借錢，即便對宜蘭在地年輕人來說，它也彰化縣福興鄉身份證借款就是蜜餞，無法帶來獨特的季節感與文化滋味。
★頭城休閒農場╱宜蘭縣頭城鎮更新路125號╱03-9772222
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