Contents ...
udn網路城邦
早餐沒空 應吃什麼最好?
2009/03/02 00:43
瀏覽2,352
迴響0
推薦7
引用0

1.早餐沒空吃什麼?

據非正式統計發現,成功人士大多有吃早餐的習慣,而不吃早餐的人幾乎一輩子無名。不吃早餐必然會導致血糖降低,使人整個上午注意力無法集中,昏昏欲睡,工作效率極差。因此,當你想多睡片刻而沒有時間吃早餐時,至少應喝一些牛奶和服用適量的復合維生素。
  


2.精疲力盡吃什麼?
  
可嚼一些花生、杏仁、腰果、胡桃等乾果。這類小食品對恢復體力有神奇的功效,因為它們含有豐富的蛋白質、維生素B和維生素E、鈣、鐵以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。
此外,胚芽米能使人恢復活力。蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌菠菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質及適度的熱量,能保護並強化肝臟,不妨多吃些。
  


3.在辦公室裡吃什麼?
  
維生素A對預防視力極具功效。眼睛使用過分時,可食鰻魚,100克鰻魚約含5000ZU維生素A,而成人每天只需2000ZU的維生素A。鰻魚肝的維生素A含量更豐富,約為魚肉的三倍。韭菜炒豬肝對保護視力也有很好的功效。
此外,整天呆在辦公室的人也容易缺乏維生素D。雖然食用香菇等菌類食品後再曬太陽,體內會產生維生素D,但是辦公室人員日曬機會少,因此需要多吃直接含有維生素D的食物,如海魚類、雞肝等。

  

4.脾氣不好吃什麼?
  
實驗證明,如果在不良少年的食物中增加鈣質,就可改變他們的攻擊性和破壞性。鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳製品以及小魚乾等,都含有豐富的鈣質。
  


5.心神不定吃什麼?
  
維生素C具有平衡心理壓力的作用。當人承受強大的心理壓力時,身體會消耗約平時8倍以上的維生素C,所以應盡可能多地服用富含維生素C的片劑,它會使你獲得意想不到的效果。
  


6.不勝酒力吃什麼?
  
多吃魚、肉、蛋、豆腐、奶酪等蛋白質含量高的食品可防止宿醉,具有補給營養的效果。牛奶還會在胃壁形成保護膜,飲酒前喝一杯牛奶既能保護胃,又能減輕酒醉程度。
  


7.連夜加班吃什麼?
  
理想的夜宵應易消化且不含過多熱量,還要含有豐富的維生素和蛋白質等。不過,也應視情況而定,若工作結束後吃宵夜,則應選擇易消化、不會加重胃負擔的食品,如菜粥、蛋花湯、餛飩等。切忌在上床前吃大碗麵,然後呼呼入睡。若吃過夜宵還需要繼續工作,則可隨意選擇,但切忌吃得太飽,因為太飽愛打瞌睡。
  


8.在外就餐吃什麼?
  
餐廳的食物雖然美味可口,但往往脂肪和糖的含量過高而維生素和礦物質不足。因此,經常在外就餐的人應注意盡量多吃蔬菜、水果、乳製品、豆腐、海帶、紫菜等食物。例如:在咖啡店吃早餐時,應加一杯番茄汁,餐後再喝一杯牛奶;喝酒時,應多吃些豆類食品或是魚類等含蛋白質高的食物,並養成吃完主菜再吃水果的習慣。
有誰推薦more
全站分類:知識學習 健康
自訂分類:健康
上一則: 水水遊一日行程表
下一則: 7種長壽食物總整理

限會員,要發表迴響,請先登入