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我的葡萄酒啟蒙及阿彭會
2017/04/24 22:33

阿彭會是張治(T大)帶我入會,至今大約是7- 8年前的事,當時小弟我剛剛踏入葡萄酒的紅海,對於葡萄酒的知識追求及品飲的渴望,就像漫畫書【神之雨下】的遠峰一青跑到新疆樓蘭追尋葡萄美酒一樣,滿腔熱血又狂妄...

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難忘的1997美國酒
2016/08/03 08:54

    自從2006年開始學習喝葡萄酒以來,師法神農氏嘗百草的精神,對於各國各種各樣的葡萄酒都想嘗試一下,當然從最基本款的便宜酒開始喝起,喝過很多美國的葡萄酒,感覺就是果香四溢,人工香料的味道很濃,而...

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難忘與失望的 1bite2go 早午餐
2015/08/10 21:45

1Bite2Go 前一陣子難得的週六假期,為了慰勞自己辛苦工作一週,決定吃一噸好吃的早午餐,而且大女兒也願意陪我吃,所以選了離家很近的1Bite2Go著名餐廳,準備享受高檔的美食。 我們準時11點半到...

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夢幻求婚計 - 真實上演
2014/12/20 07:26

小弟我最近出差到深圳,非常巧合碰到一場豪華求婚計,猶如童話故事般的內容,王子與公主的完美結合。 受到男主角的同學邀請,特地到現場一睹盛況,當天是在深圳【歡樂海岸】包場舉辦,同學朋友的精心籌劃,鮮花、鑽...

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莫忘初衷,回歸UDN部落格,繼續筆耕
2014/11/09 15:38

已經4年多沒有寫部落格,許多朋友碰到我的第一個問題就是:『你為什麼沒有再寫部落格』,原因是什麼?我也不知道,只是覺得個人江郎才盡,文思枯竭,寫不出好文章,就一直擔擱至今。最近被UDN電小二發出警告函及...

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峇里島蜜月聖地BVLGARI
2010/03/02 00:02

我們全家在峇里島的第一天入住在 BVLGARI (寶格麗),位於一座小山的山頂,全部只有二十幾間的面海獨立別墅 Ocean View Villa ,整體色調以暗色系為主,猶如隱士遺世獨立於山之崖海之邊...

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峇里島龍蝦早餐吃到飽
2010/02/20 21:40

最近全家去印尼峇里島旅遊 ,小孩們特別挑選 BVLGARI 及 ST. REGIS 兩家 RESORT 住宿,都是當地頂級的渡假飯店,希望能讓小孩們開開眼界,也讓我瞭解所謂低調奢華到底是什麼模樣,所以...

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火冒三丈的三帽子晚宴
2009/11/23 00:40

卡通影片『料理鼠王』中有一段描述如下: 美食評論家柯博(苛薄)到食神餐廳測試新主廚小林的手藝。 柯博說:「我點一份你們小林主廚的「概念」」。 外場經理面露難色回答:「概、、、概念 ?? 」。 柯博繼續...

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木桐、羅吉德堡酒莊Chateau Mouton-Rothschild
2009/09/05 19:03

法國葡萄酒「五大酒莊」,是台灣愛酒 人仕耳熟能詳的高貴名酒 ---- 所謂五大酒莊,係指一八五五年法王拿破崙三世為能在巴黎萬國博覽會上簡單明瞭地向外國人展現法國葡萄酒的優越,下令波爾多地區建立葡萄酒分...

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KRUG香檳餐酒會
2009/07/12 19:07

在 ABU AUTHENTIC CUISINE 阿布餐廳舉辦 KRUG 香檳餐酒會 ,剛好聽說阿布是以前著名義大利餐廳的主廚,自己出來新開的餐廳,風評不錯,所以自動來報到。 KRUG 香檳是屬於 LV...

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