蚵仔煎
2010/11/05 14:39
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前幾天AJ媽拿了一包蚵仔給我，剛好在小米桶的部落格看到海鮮煎的作法，今天中午也跟著步驟試作。
醬汁的太白粉加太多，太濃稠了，不爽口。
粉漿皮也煎的不夠酥脆，翻面真的好難啊！
以後還是買現成的好了
總而言之，蚵仔煎真的很不好煎~~
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迴響（1） ：
1樓. Arthur Wong2010/11/05 20:16我昨天才在新竹城隍廟
吃了蚵仔煎
但你這感覺更棒
更好吃~~"
