情懷天地
原文網址:http://blog.udn.com/y142485/150763062
列印日期:2020/12/05
黃金地瓜酥的感動
2020/09/18 20:58:15

我是個容易感動的人 ...


現在對於老人家的執著與認真很容易感動!


一位友人寄來東西分享,問我有沒有甚麼可幫助的,原來她的舅舅已經高齡七十歲了,從年輕到現在都還在做糕點的烘培,不斷的研究創新與改革就是要用上好的食材最佳的口感讓大家吃得健康、用得安心。


這姪女看他年紀這麼大了,人生至此...還能夠這麼執著與努力就想著要幫他分享介紹一下,最重要的...這舅舅是雲林口湖人堅持地瓜原料用水林鄉大溝的蕃薯,大家都知道...雲林最有名的地瓜是水林鄉的地瓜最好吃,但我不曉得是不是屬於大溝的最好最讚,總之,來自雲林水林鄉的地瓜是最道地的甘甜好吃,吃過的人都讚不絕口,我曾經寄送過來自雲林水林鄉地瓜做的地瓜酥片給友人品嚐,大家都這麼誇讚。



【蕃老爹黃金地瓜酥】


如今,我這友人提起她大舅年事已高,對於人生的認真與執著...寄來的黃金地瓜酥,我品嚐著竟然會感動...畫面中浮現一位老人專注於食品研發工作的認真,我打開包裹來看...才驚覺如她說的..舅舅雲林口湖人地瓜原料堅持水林鄉大溝的蕃薯,原料在雲林加工處理後運至台北工廠烘培製成蛋糕與地瓜酥相關產品...每一次的研發,她總是當白老鼠試吃無虞、自己親身體驗後就跟我們分享...



我打開包裹


驚艷到它的精緻


我以為是一般的禮盒


看的出來它也是有品牌的


在大都會中的【蕃老爹】


我想...主打的就是蕃薯吧



DM上的明細四種口味的包裝卡哇伊


很討喜令人有種愛不釋手的感覺



DM上的內餡說明


令人想要大快朵頤


充滿好奇


想要享受味覺的美味


因此,她想到..我們都是雲林人,最清楚故鄉的事也最了解家鄉的人,在中秋來臨時寄來了 分享物,也就是她舅舅研發的中秋月餅「黃金地瓜酥」顛覆了一般傳統的中秋月餅,包裝新巧可愛、肉容物小巧可口,「一口化」的概念...入口即化不甜膩,難怪她大力的推廣,但是這不是她的目的...她的出發點在於「老人的認真與執著的精神」她想為老人家盡點心力的推廣,聽她這麼說,我也動容了....



我細細品嚐這不同的口味


細嚼慢嚥泡上一壺茶


配上咖啡挺搭滴



我喜歡南投日月潭「紅茶工房」的紅茶甘醇


我喜歡網路很夯的「林大咖啡」香醇


往往小點心配上這兩味飲品超搭滴


咖啡淋上鮮奶就變成拿鐵


最重要的是它們的商品都講求生機


食材都是最新鮮配送



黃金地瓜酥《原味》


真正的原味吃出它的鮮甜



黃金地瓜酥《鳳梨》


原以為包上鳳梨會很甜


然而卻是條絲狀的創搭


甜而不膩反而吃出鳳梨的美味



黃金地瓜酥《白柚》


哇!這超特別地...


一吃就吃出白柚的口感


有白柚的果肉與芳香


我超愛..



黃金地瓜酥《蛋黃》


這口感我也很愛


金沙...美味極了


我咀嚼著這黃金地瓜酥,品嚐這滋味的同時,我察覺它的包裝,我看得出老人的用心也觀察到一個企業家的成功是細心鉅糜的研發是不斷的創新,從它包裝就可看出....


黃金地瓜酥餅好吃...我更為老人的認真精神與執著感動!


我想...我知道友人的心意,人生無常,就希望在人生的當下,看到一生的付出能夠得到喝采,不是生命的輝煌騰達而是那生命的精彩值得驕傲!


謹以此文感謝朋友的分享,讓我見證到「姪舅摯情」與那親情的可貴不是金錢可買到的,而是那摯永的珍貴親情家族之愛....