美國家事五四三
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列印日期:2019/12/08
美式餐館内之餐包
2019/10/20 01:47:26


昨天下午為了老大跑步社【Cross country】,


的舞會備食傷腦筋,


雖然我總愛跟老大開玩笑帶臭豆腐,


鹹酥鷄和炒米粉去(他會翻白眼),


但為了顧及這群即將上大學的男女們~


番娘~偶就放你們一馬,


做美式食物就好了啦!



美國餐館Texas Roadhouse的免費


又好吃之餐前餐包!



所需材料有:


(可做24個)


2又1/4茶匙活性乾酵母


1又1/4杯温牛奶


1/4杯蜂蜜


4湯匙化的無塩奶油


1粒室温蛋


1茶匙塩


4杯高筋麵粉


作法:


1.把溫奶加蜂蜜加酵母,静置五分鐘!



2.加入其他材料揉成糰,


盆中抹油,用保鮮膜封起,


直至漲大兩倍(約90分)!



3.壓出空氣,分成24球,


放在抹了油的烤盤纸上,用保鮮膜蓋上,


静置45分鐘!



4.烤箱預設350度F,烤12分!



5.出爐表面刷上奶油!



好香的味道!



試撕一個給大家瞧瞧!



出發來去舞會現場囉💕