美國家事五四三
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列印日期:2019/12/10
咖哩鹹酥鷄
2019/10/09 02:55:51


咖哩鹹酥鷄


自己調味,家中缺醬油缺米酒缺台式九層塔,


做出來的味道一樣嚇嚇叫的好吃,


隔壁的印度鄰,聞到香濃的咖哩味,


應該會衝出來大叫~哈利路亞吧😀



所需材料有:



一塊帶皮去骨鷄胸肉切塊


半茶匙咖哩粉


半茶匙蔴油


一湯匙蠔油


幾片生薑


一粒蛋黃


半杯地瓜粉


六杯油油炸用


一粒洋葱切塊


Toppings:


咖哩粉


盬酥鷄粉


作法:


1.把前六項材料混合拌匀,醃15分!


2.開中火熱鍋放油,油燒熱,


丢入洋葱!


3.把肉沾地瓜粉丢入炸到金黄撈出!



4.上桌灑上咖哩粉與盬酥鷄粉!



好香好好吃!