美國家事五四三
原文網址:http://blog.udn.com/shiptosophia/128956261
列印日期:2021/04/22
簡易炸豆腐
2019/08/29 04:00:36


簡易炸豆腐


真的~太難的料理我不會,


這是一道簡單,好吃又便宜的美食!



所需材料:



一塊老豆腐【Firm tofu】


九層塔可有可無


六杯油油炸用


沾醬材料:


一湯匙醬油


一湯匙蠔油


一湯匙水


兩瓣蒜拍碎


紅辣椒切丁


作法:


開中大火熱鍋放油,


油燒熱放入切塊擦乾之老豆腐,


炸至金黃,


起鍋前丟入九層塔炸30秒!


放到纸上吸油,



把沾醬材料混合拌匀,



炸豆腐沾醬吃💗



附上今日鄰居白花一朵,


大表哥~您今日火化入塔,


祝您一路好走,


感謝您去年和我與娘聊天話家常!