ㄚ熊笨蛋之烏漆嘛黑
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列印日期:2021/04/14
宜蘭。藏金火山豆
2012/10/06 23:57:45


最近三四年每到過年、端午、中秋及聖誕節,都會收到將軍送的精緻小禮物,禮物大概都在3-500元左右,不是非常的貴重,但都很精緻。今年8月起,將軍轉戰其他地方,原以為中秋應該收不到他的禮物了,沒想到他還是送我們禮物,這讓我有受到驚嚇。難道是我送給他的再見禮物─馬卡龍,讓他感動到痛哭流涕,所以中秋節就提禮盒來送我們。不過,還是很開心收到禮物。



↑藏金火山豆是宜蘭餅公司的產品,宜蘭餅公司最著名的莫過於0.2公分的牛舌餅。後來,又研發了藏金棗、藏金火山豆等多種產品。


宜蘭餅公司所研發販售產品,有些是選用宜蘭在地的農產品,如金棗、三星蔥等等,支持台灣的農產。



↑藏金火山豆$280


藏金火山豆原價280元,現在特價250元,優惠到何時,就不清楚了。


藏金火山豆每個都個別包裝,一盒有6個。


火山豆就不是宜蘭的農特產品囉!它是來自夏威夷的火山豆。



↑包裝正面及反面,反面標示著公司基本資料及營業成份標示。營養成份標示還是用貼紙貼上的,可見是新上市不久的產品。


每100公克的熱量是358.6大卡,熱量不低,還是淺嚐即可。



↑藏金火山豆是蛋奶素,每一個火山豆塔都用塑膠盒固定,外面再裝的塑膠袋。


火山豆塔每個重量約37公克,成份為麵粉、奶油、糖、夏威夷豆、煉乳、奶粉、蛋及蔓越莓。光看到奶油及煉乳,就讓人感覺很Rich,難怪熱量那麼高。



↑一個火山豆塔使用了不少的夏威夷豆,豆子裹上了用煉乳跟糖的糖衣,上面放了一些蔓越莓,除了配色之外,微酸的蔓越莓乾讓火山豆塔層次更明顯,再搭配厚實酥脆的餅乾,餅乾是越咀越香;但裹了糖衣的夏威夷豆就略遜了點,味道沒有很出色,覺得豆子太油了些,吃一半就覺得有點膩。此時要來杯茶,來去油解膩;配咖啡也是不錯的選擇。


吃過三家的夏威夷火山豆塔,台南大億麗緻跟名阪奇不分上下,藏金就略遜了些。




藏金火山豆


住址:台北市忠孝東路三段300號B2(SOGO復興店)


電話:02-87727535


營業時間:10:00~21:30(假日至22:00)