士林【吳家豆干】在這裡。
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列印日期:2021/02/28
媽媽味大骨什錦湯麵。
2009/06/24 12:31:17

要認定料理理當雜遝紛呈的老母做出一道「不什錦」的菜,說什麼也不可能。

對吳家老母來說,湯麵更是只能什錦不能單純。

豬骨熬湯必備,鮮雞蛋必備,高麗菜香菇增甜必備。

小時候阿母希望我們能靠大骨登大人,天天熬湯伺候,殊不知外形真是天註定,不然納粹何必苦心找身高超過160cm的女性續配亞利安種。那Disco-very曾有一集追蹤三胞胎韓國兄弟。兩位從小送到瑞士好野人家,吃好穿好每天灌鮮奶不在話下;小弟繼續在那高麗國一路泡菜石鍋拌飯餵養。時光荏苒二十年過去,三人體重身高竟幾無差異。(我家米克斯娃娃狗也是吃那最貴的好天然宣稱有機的乾糧,但口憐哥哥繼續當街狗亂亂吃吳媽媽愛心滷雞頭,至今兄妹身形也是長得一鍋樣)人狗二例可知,生物形貌遺傳大抵定奪八九成。所以,阿母,大骨湯任務失敗是無辜的~~(阿母要怪就下詔罪己吧,哈哈哈)

登大人青春期已遠颺,但阿母沒有味精只有愛心的什錦湯麵,永遠是孩子冬天裡最愛依偎的溫暖。