可口可樂
2011/08/09 09:01
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可口可樂
1886年5月8日，藥劑師潘伯頓（John Pemberton）創造了可口可樂，如今這種軟性飲料已成為美國文化的一部分，在超過200個國家銷售，也讓該公司擠進全球前100大企業。
儘管可口可樂有眾多姊妹產品，像是健怡可樂（Diet Coke），但原味可口可樂仍以壓倒性的17％市佔率，壓倒對手百事可樂。可口可樂配方仍是一個代代相傳、被嚴密看管的祕密，據說被藏在公司的某個保險箱裡。
歷史學家潘德葛斯（Mark Pendergrast）曾寫一本記述可口可樂相關歷史的書叫《為了上帝、國家和可口可樂》（For God, Country and Coca-Cola）。他說，官方版的可口可樂白手起家的故事，具有「所有典型美國成功神話的各種特徵」。
根據這個傳奇，貧窮卻好心的潘伯頓因發明可樂，從洗碗工搖身一變為百萬富翁。但潘德葛斯指出，潘伯頓事實上並非無意間在後院製成這種神奇飲料的草藥醫師，可口可樂是19世紀末「庸醫黃金時代」的典型副產品，當時有許多醫生嘗試為醫治各種病痛秘方申請專利。原始可口可樂極可能和現在的味道不同。他說：「它就像許多其他秘方一樣，是一種含有獨特古柯鹼成分專利藥水。」
外界認為潘伯頓在1886年5月8日發現他的「神奇」新藥水，命名為可口可樂。但剛開始乏人問津，第一年一天平均只賣出9瓶。
直到1888年，創業家錢德勒（Asa Chandler）買下可口可樂所有權，開始大量製造，業務才開始蓬勃發展。短短幾年間，可口可樂在美國成為受歡迎的飲料，目前依舊廣受全球喜愛。去年可口可樂公司淨營收約350億美元，獲利約120億美元。
-摘自「可口可樂 125歲了」 葉亭均 編譯 經濟日報 2011/05/09
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