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《素》阿嬤的菜心~~~~簡單免技術!! 瀏覽370|回應6|推薦59
2008/05/30 05:50:38

朋友雪倫下星期要去參加素食Pot luck

在我們討論的結果後

我建議她做這道最簡單的古早小菜

買大頭菜回家去皮切薄片

醃上些許醬油、鹽、糖、香油(喜辣者記得加上一條生辣椒喔!!!)

將所有材料全放入保鮮盒內

左搖、右搖、上搖、下搖

想到就拿來搖一搖,夏日開味爽口菜~~

冰一大盒放冷藏室,隨時取些出來配飯、配粥兩相宜喔!!!

阿嬤的菜心真的~~~好香甜、好好吃喔!!!

《參加聚餐建議做四顆的量》

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=art94132&aid=1913625

 回應文章

房東姊姊
等級:6
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對啦
2008/06/07 00:02

我們愛啼大廚 做什麼都世界好吃  

就算是菜心 也是很用心  讚  大拇哥

愛啼、愛醍 ~(art94132) 於 2008-06-10 04:49 回覆:

美食姐姐這麼誇獎我~~~

來~~我多炒些好料請妳吃!!!!


黃彥琳~~我可以談戀愛嗎?
等級:7
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學起來
2008/06/04 21:17

我最愛涼拌菜,

尤其在炎炎夏日,

餐桌上有一道涼拌菜既消暑又下飯呢!

好棒的分享,謝謝哦。


愛啼、愛醍 ~(art94132) 於 2008-06-05 07:39 回覆:

我很喜歡涼拌菜!!!

一盒盒做好先放冰箱

偶爾在開飯前再熱炒個菜或燉鍋肉或湯

小孩一接回家很快就可以開飯囉~~

以後我要記得拍下再跟大家分享!!!


*海芋*
等級:5
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脆脆的
2008/05/30 10:45
配稀飯最好了,來兩盤拉
愛啼、愛醍 ~(art94132) 於 2008-05-31 09:13 回覆:
來~~接著!!!飛過去囉~~~~~~~咻~~~~~

房東姊姊
等級:6
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大廚
2008/05/30 08:29
你是  朋友中不可或缺的 大廚  愛你喔
愛啼、愛醍 ~(art94132) 於 2008-05-31 09:12 回覆:
別這樣說~~大家一起研究美食吧!!!

amy a yi
等級:5
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2008/05/30 06:56
清涼爽口 夏天開胃菜 好耶
愛啼、愛醍 ~(art94132) 於 2008-05-31 09:12 回覆:
是真的~~~

夢幻熊
等級:6
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古早味~
2008/05/30 06:07

這道菜婆婆常做,她會再加上一些青蒜呢...

大頭菜妳們那也買的到啊..每每看到您做的

麵包好羨慕哦..^___^,相信您的孩子也是!


一起響應"器官捐贈"讓世界更美麗~加油~^_^


用微笑度過生命中的每一天~平安~幸福~跟著來 ^__^
愛啼、愛醍 ~(art94132) 於 2008-05-30 07:00 回覆:

沒加蒜泥是因為純素者不吃蒜,所以不加!!

我們家小孩也不太吃生蒜啦!!!

謝謝妳常來我家逛逛~~

感恩喔!!!