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文章分類:安妮廚房(3)
上海粗炒
2007/04/02 03:31

上海粗炒 其實就是炒麵,我也不知道為什麼叫『上海』粗炒。很久以前當小姐的時候,在餐館吃過一次,覺得作法簡單迅速,平時胡亂湊和一下,倒也是既營養也填飽肚子。後來當了媽媽,上了一天班,精疲力竭回到家,面對...

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【安妮廚房】蔥油雞(補上簡單切雞法)
2005/11/26 20:23

話說禽流感橫行霸道,但是大部分的雞還是很健康;買一隻健康的雞,除了照顧雞農,也可以照顧自己的肚皮,一舉兩得哦~ 材料: 雞,一隻(新手可以買雞腿或雞胸即可) 蔥,一大把(越多越好) 薑,一塊,先切下兩...

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【安妮廚房】烤火雞
2005/11/16 18:34

謹以此文向感恩節的火雞致敬 說要寫怎麼烤火雞,一寫就寫了兩年。眼看著感恩節又要來臨,還是別偷懶啦。 以下由安妮廚房的主人,就是在下本人超級無敵懶媽咪我,向大家介紹簡易烤火雞: 材料: 火雞一隻,一般的...

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