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新竹縣-湖口鄉-坂全客家菜
2017/11/10 02:16
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賞完花
大叔們來去海爸舅舅推薦的坂全客家菜吃午餐
(新竹縣湖口鄉成功路496巷8號 有停車場)
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菜單
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餐具請自取
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店內不大
就三張圓桌
大叔團戰力不足
請老闆娘介紹幾道必點招牌菜
這白飯看起來多
但沒多久就被掃完
因為菜餚實在太下飯了
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客家焢肉
超下飯的一道
問了老闆娘
特色在於五花肉要先炸過
吃起來才會彈牙又不油膩
底下襯的筍絲也好吃
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一塊肉可以吃一碗飯
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炒高麗菜
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傳統客家風的客家豆干湯
菜豆干搭上老菜脯
再用大骨熬湯
好喝
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老闆娘說招牌中的招牌就是這道糖醋魚
用金桔入味
清爽酸甜
魚肉也沒土腥味
好吃
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這也是非常特別的油炸粉腸
也加了金桔
略帶點薑味
是海爸小時候吃過的味道
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加點店家自製的辣椒提味也不錯哦
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非常棒的一間客家餐廳
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