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麻麻的愛心便當(44)__輕鬆簡單的日式玉子三明治
2015/09/16 23:08
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Kaka說已經吃膩了千篇一律的便當,想要換個口味。

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換口味最簡單的就是三明治了。隔天立碼給Kaka帶玉子三明治。

玉子三明治材料
1.新鮮的麵包
2.水煮蛋兩個(前一天晚上做好放冰箱即可)
3.日式美乃滋一大匙

玉子三明治做法
1.冷水加鹽丟入雞蛋之後開火,水煮12分鐘左右
2.水煮蛋壓碎,加入日式美乃滋攪拌。日式美乃滋比較酸,不喜歡酸的,可以少加一點
3.吐司上均勻塗上雞蛋醬料,壓上另一枚吐司
4.去邊,對切成兩個三角形
5.用塑膠袋裝好即可

只吃三明治太單調了,另外帶個小菜均衡營養。

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