博客來好書設計烘焙人的尋味之旅：世界16國手工甜點地圖（內附67道人氣&傳統食譜） - Bard的好康分享

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博客來好書設計烘焙人的尋味之旅：世界16國手工甜點地圖（內附67道人氣&傳統食譜）

2018/10/13 18:05

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商品訊息描述:

您吃過甜度破表又讓人難以忘懷的杏仁膏糖嗎？

您嚐過薄如紙的派皮作成的派嗎？

您吃過以雞肉製作的蜂蜜蛋糕嗎？

外型可愛的里昂枕頭糖，也是不能錯過的傳統點心喔！

壯遊16國˙吃遍歐洲！

一位對味道十分執著的烘焙人，從日本遠赴歐洲取經。

隻身騎著單車深入各國市集、咖啡館、麵包店、早午餐，

品嚐最貼近西方人的鄉土甜點，

並以幽默生動的迷人文字，帶領味蕾的迷途羔羊們，

以文字走訪一趟味覺的奇幻之旅！

這是一本充滿想像力、有故事的旅遊筆記，

也是一本前所未見的甜點食譜！

博客來排行暢銷書以行動力表達對世界各地鄉土菓子的熱愛，

走訪16國，嚐遍超過250種鄉土菓子，

詳實記載非主流、不重裝飾，卻令人回味無窮的異國特色點心。

嚴選其中67種當地人必吃的日常點心，

並附上經典烘焙食譜，滿足您的手作烘焙魂！

彷彿從文字間飄揚出甜蜜的香氣，

充滿異國色彩的甜點物語，讓味蕾與想像無限蔓延，

是烘焙人絕對不能錯過的世界甜點旅遊記行！

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作者：林周作

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譯者：周欣芃
出版社：良品文化

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出版日期：2016/05/06
語言：繁體中文

烘焙人的尋味之旅：世界16國手工甜點地圖（內附67道人氣&傳統食譜）

商品網址: 博客來網路書店博客來博客來二手書網路書城>http://www.books.com.tw/exep/assp.php/kiuqiu99/products/0010714420

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