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2016/12/26 10:38
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記者楊逸宏/台南報導
參加南家扶「創業扶家」方案的家長李家興,學習記帳、理財、行銷、生涯規劃等六十個小時的專業課程後,十二月十七日起每週六、日將在興達港「漁夫市集」二十九號販售「哈樂味創意香腸」;為回饋家扶,只要消費者購買一條香腸,就捐五元給南家扶,做為明年春季獎助學金。
李家興表示,他以甜菜根製作香腸,甜菜根素有「天然維他命」之稱,營養豐富;此外,也選用在地、天然的食材,不含防腐劑與化學添加物,讓顧客可以吃得安心,這是他最大的堅持。
他去年開始創業賣創意香腸,陸續推出藥膳、飛魚卵、杏鮑菇、墨魚、咖啡、藍莓…等十二種口味,但缺乏人脈與資金,只能四處擺攤打口碑,叫好不叫座;之後因資金不繼,加上獨自照顧兩名年幼子女,生意不得不停擺,如今獲得南家扶協助,也找到興達港固定販售據點,盼能順利創業。
南家扶主任李保良表示,李家興的香腸在兩次展攤中有很高的人氣,商品具有市場競爭力,社工們引頸期盼他東山再起,團購近六十包香腸表達支持。



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