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| 2008/02/09 13:19:00 | ||
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[路人甲手記2] 愛心小籠包 上個月某晚和老公去紐約頗具名氣的鹿鳴春吃小籠包，在等上菜的時候，我這路人甲又不由自主地把視線游移到別桌上。 我們左邊有個四人小方桌，坐了兩大一小，一對夫妻帶著一個約莫五六歲的小孩，他們桌上疊了兩籠小籠包還有幾道菜，就在這個當兒，我有幸目睹了小籠包的創意吃法和本年度的慈父楷模。 我先是看到這個爸爸用筷子釣了一個小籠包放到湯匙中，本來想看他吃得被燙到的糗相，沒想到他用筷子把小籠包抵在湯匙上，然後戳個大洞，任由裡面的湯汁就這樣滴滴滴到小碗中。 看到這裡，我不禁為他的笨拙扼腕，真可惜了那些美味的湯汁! 奇怪的是他也沒把破掉的小籠包送入口中品嚐，反倒把它丟到一旁的大碗，然後又用筷子釣了另一個冒煙的小籠包放到湯匙中。 我心想: 他一定是不吃失敗品，要重新再來。 誰知他竟不斷地重覆一貫的動作: 戳破擠汁丟棄，戳破擠汁丟棄，我真的是看得一頭霧水，不知他在變什麼花樣? 等到一整籠都被處理完了以後，他捧起了盛滿精華湯汁的小碗，輕輕地用湯匙攪了一下，兩顆眼睛流露出得意溫馨的光芒，笑嘻嘻地把小碗遞給坐在隔壁的兒子! 我的媽呀! 那碗小籠包精華是要給拿來孝子的啊?! 可是那湯汁這樣直接喝一碗應該很油吧?! 聽說好像是用雞汁雞油雞爪凍之類的加到餡裡面拌攪... 難不成他把它當成上等雞湯給小兒補嗎? 看到這裡，我筷子上的小籠包都從嘴邊掉了下來，真是太令人嘆為觀止了! 我趕緊叫老公來共同見證小男孩呼嚕呼嚕喝 "上等雞湯" 的精彩鏡頭。 那些被榨乾的小籠包怎麼辦? 原來這對父母像食物處理機般，正慢慢地在吃這些又冷又乾又破的小東西，重點是他們看起來仍吃得津津有味。 過了一會兒，這爸爸又開始上工，傾第二籠之力又榨出一碗嘔心瀝血的精華獻給心愛的小寶貝。我真想起立向這位偉大的爸爸致敬! 經常聽聞看到現代人寵愛小孩的例子，但用 "純手工" 榨小籠包湯汁給兒子喝，我還真是頭一次見識到 (嗯，可能又是我少見多怪吧!)。如果兩籠熱騰騰的小籠包擺在我面前，我絕沒辦法不先趁熱自己偷嚐一顆。所以有沒有當過父母的，那種 "大我" v.s. "小我" 的情操還真的是有差哩! |
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| ( 休閒生活｜雜記 ) |
