既然有機會來到亞特蘭大，自然應該對這座城市的人文歷史背景有些認識才對。亞特蘭大是喬治亞州的首府，也是美國東南部最大的城市，位於喬治亞州的北部，古名「皮德蒙」（Piedmont）的區域。1837年，「南方和大西洋鐵路」（Southern & Atlantic Railroad）以亞特蘭大為終點站，同時，亞特蘭大又成為美國東南部通往西部的鐵路線起點而興起。1847年設市，1868年成為喬治亞州首府，人口約四十萬，黑人占了三分之一以上。

  亞特蘭大市區面積為339平方公里，但包含富爾頓縣（Fulton County）等15個縣在內的「大亞特蘭大」（Atlanta Metropolis；Greater Atlanta）則廣達11,204

平方公里。亞特蘭大市中心以「桃樹街」（Peach Tree Street）為主要幹道。許多著名的國際公司都在亞特蘭大發跡，最著名的莫過於可口可樂公司和CNN。以1860年代的美國內戰為背景所拍攝的電影「亂世佳人」（Gone with the Wind 1939），把亞特蘭大的知名度推到極致，廣為世人熱愛。

  趁著展覽會開始前一天的空檔，我們走到亞特蘭大市最著名的兩家餐廳「教會」（The Abbey）和「公館」（The Mansion）參觀，當晚並在「教會」餐廳享受一頓難得的盛宴。

【Box】The Abbey & The Mansion的照片，Peach Tree Street照片

亞特蘭大展覽會結束後，我們來到洛杉磯拜訪我們的第一家美國客戶，以及在1993年慕尼黑展覽會上認識的新客戶「波希米亞啤酒設備公司」（Bohemian Brewery Importers），「波希米亞」公司的老板是個才三十歲，非常活躍，反應敏銳，非常聰明的年輕人，名叫「邁可吉斯里斯」（Michael Zislis）帶我們去「帕沙迪那」（Pasadena）市中心的一家「啤酒餐廳」（Brewery Restaurant）吃飯。這就是我第一次和著名的「戈頓畢許啤酒餐廳集團」（Gordon Biersch Brewery Restaurant Group）萍水相逢的情形，那時我對啤酒仍然不瞭解，祇對餐廳的經營方式極為好奇。

【Box】Bohemian公司的照片，帕沙迪那市的位置，Gordon Biersch的故事

「波希米亞」公司的啤酒設備從匈牙利進口，到洛杉磯組裝零組件和測試後，送到客戶的餐廳現場完成安裝的工作。和「波希米亞」公司建立起往來的模式後，他們立即成為我們最重要的客戶，採購訂單源源不絕，使我們的生產線忙成一團。

這就是生意，祇要找到幾家好客戶並維持良好的往來關係，你就可以開始享受事業起飛的滋味。

第二篇 結束