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連鎖咖啡館》怡客青醬羅勒鮮魷飯卷 色香味具全 瀏覽67|回應0|推薦1
2008/09/29 09:10:15
連鎖咖啡館》怡客青醬羅勒鮮魷飯卷 色香味具全
【聯合報/記者祁玲/報導,圖片/各業者提供】

連鎖咖啡館不僅賣咖啡,為吸引消費者上門,還要推餐點照顧消費者的胃,內容也得推陳出新,才能刺激買氣。最近連鎖咖啡館又推出那些新商品?吃起來滋味如何?試吃團報給你知!

試吃兵團

●小精荳:因工作之故,有機會吃到各式美食,耳濡目染之下,對吃培養一套看法。

●阿平:對吃充滿熱情,只要和吃有關的事物都有興趣。

●小陸:有「美食團購達人」之稱,想打聽網路上任何好吃的團購美食,達人都能報給你知。

青醬羅勒鮮魷飯卷/148元,怡客

特色:青醬調製的Q彈飯糰,包覆在高蛋白、低脂肪,鮮美的阿根廷鮮魷中,佐以墨西哥風味莎莎醬和清爽的水果優格沙拉。

青醬羅勒鮮魷飯卷148元/怡客

★阿平:所謂「色香味」具全,在這道餐點上展現無遺。看起來精緻美味,吃到嘴裡也沒有讓人失望,在魷魚裡塞飯,很有噱頭,同時也兼具口感和賣相,有點酸辣的莎莎醬尤其棒!

★小精荳:我最喜歡的是魷魚裡的飯,濕潤度夠,味道濃郁但口感很清爽。魷魚本身沒有味道,沾著醬汁一起吃還滿好吃的。配菜薯泥也是大家一致認為好吃的。

★小陸:有濃濃的檸檬味,是一道香氣濃郁、但吃起來相對清爽的餐點。美中不足的是,可能是標榜窈窕餐,所以分量上比較適合介於午餐和晚餐之間的輕食,如果是男生可能會吃不飽,想當正餐,需另外加價點飲料和甜點,才會有飽足感,適合胃口小的人。

羅馬牛小排148元/怡客
同場加映

試吃團當天還吃到羅馬牛小排、愛情海檸檬雞。羅馬牛小排的肉質頗嫩,醬汁不錯,飯也很好吃。搭配的薯泥口感綿密,似因放了香料而有濃郁的香氣。

愛情海檸檬就不是那麼討喜,主要是味道摻雜甜、酸和奶油,完全失焦,沒有一種味道是特別突出的,建議做成咖哩口味即可。

【聯合報】

( 知識學習科學 )
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引用
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