Contents ...
udn網路城邦
螃蟹米苔目
2021/08/24 07:28
瀏覽951
迴響0
推薦56
引用0

以前在加州吃過一年各式各樣好好吃的越南麵, 最近螃蟹盛行就來試煮螃蟹米苔目...他們越南人叫我們台灣的米苔目為瀨粉, 但是香港人的瀨粉反而是番薯粉製成的透明長麵條,和烏龍麵口感不同,但是很好吃。

螃蟹和蝦頭煮好的湯就要開始加越南調味料讓湯頭顏色變橙紅色

再開酒配海鮮麵!

有誰推薦more
全站分類:興趣嗜好 烹飪烘焙
自訂分類:麵食
上一則: 番茄蝦球米苔目