(攝影者不明/關渡平原)
今日吳明益老師在自然與文學的課堂上,提到了「綠色革命」,
當時班上沒幾個人清楚綠色革命的由來以及內涵,我也只是略略聽聞,
不敢隨便回答;於是便上網查了一下資料,網際網路真方便:
綠色革命來由:
一、 1950年代左右,因為農耕方法改良,灌溉以及施肥技術變好,
加上外來種的雜交,使得農作物量大增,是為「綠色革命」。
二、1953年,美國科學家Norman Borlaug在墨西哥的研究所研究
出了「奇蹟麥」,產量是普通小麥的五倍。
三、同年,Norman Borlaug送給印度一百公斤的「奇蹟麥」種子,七年後,
連印度都可以「出口」小麥了,而墨西哥也可以自給自足。
四、1968年,「國際大米研究中心」在菲律賓也成功育出了「奇蹟米」,
1970年Norman Borlaug獲得了諾貝爾獎,綠色革命到達了巔峰,
引起世界對於未來空前的樂觀。
綠色革命問題:
一、農作物產量受到天氣影響,產量不穩,貧窮國家在豐收的時候沒有
辦法存糧,到了災荒,供不應求,只好向世界其他大國購買。於是,
美國、加拿大90%的糧食都用作畜牧飼料或出口,賣到蘇聯、亞洲、
非洲等國,出口商賺一筆,分配商再賺一筆,結果綠色革命變成
「富者更富,窮者更窮」的慘況。
二、更大、更根本的問題在於,食物產量增加的速度遠不及人類增加的
速度,因此挨餓的人數從 1974年的四億,到1999暴增為二十億,
飢餓情況不但沒有改善,反而導致人口增加加速,情況更不樂觀。
第二次綠色革命:
九O年代開始,Genetic Engineered Food (GEF)基因改造食品出現,
產量高,生產快,還可以藉由基因改造增加食物的營養價值。
儘管基因改造食品的公司號稱這是拯救世界飢餓的唯一方法,但是,
地球環境負載力有限,基因改造食品也不是自然界能夠自主生產的,
對於人體是否有害,沒經過數個世代根本看不出來。
當人口爆炸到達地球的上限,自然死亡人數會增加,
因為地球能夠養活的人數「就是這麼多」而已,
綠色革命的引發,實實在在是出自於人類對於死亡的恐懼。
撰文/Robinson
參考資料:Taiwan Environmental Information Center 賈福相專欄
(考慮版權因素,不繼續提供音樂試聽)