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櫻桃的功效與作用
2018/04/09 14:43
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櫻桃性溫,味甘微酸;入脾、肝經。補中益氣,祛風勝濕,主水穀痢,止洩精。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。

櫻桃的功效與作用

1、抗貧血,促進血液生成。櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

2、防治麻疹。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝濕,殺蟲。櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛。民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容。櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

櫻桃的營養價值

櫻桃的含鐵量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居於水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。

食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素A,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。

一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。但櫻桃性溫熱,潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食。櫻桃含鉀量高,對於有腎病患者來說需要忌食,如果食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。另外,櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。

孕產婦能吃,櫻桃是孕產婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高,櫻桃對防治準媽媽出現缺鐵性貧血有良好的效果,又可增強體質,健腦益智。因為哺乳期對鐵的需要量高,所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。寶寶能吃,不過要適量,注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃,顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。

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