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‪彰化二林斗苑休閒農業區 水田微醺採果小旅行》濃咔哆咖啡莊園+詠豐葡萄果園+于恩果園+金玉湖酒莊一日遊
2019/11/20 17:04
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↓斗苑水田微醺採果小旅行 彰化二林斗苑休閒農業區一日遊

 
↓芬園濃咔哆咖啡莊園 摘咖啡果、去果皮、烘咖啡豆及濾泡式咖啡包裝DIY體驗 
 
↓二林詠豐果園 葡萄藤下品嚐社區媽媽風味餐  
 
 
 
 
↓二林于恩果園採果趣,白肉火龍果又大又甜,快比小朋友的臉大
 
 
↓二林金玉湖酒莊微醺品酒
 
 
  貼心提醒:【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】 

撰文攝影程如晞 

  近幾個月如晞對於台灣農村之旅很著迷,繼一系列的食農教育小旅行後,11月初又參加彰化二林斗苑休閒農業區所舉辦的「斗苑水田微醺採果小旅行」,一日遊的遊程內容包括:濃咔哆咖啡莊園咖啡豆採收烘焙及濾泡式咖啡包裝DIY體驗+詠豐葡萄果園品嚐在地風味餐+于恩果園採果趣+水田地景體驗+金玉湖酒莊微醺品酒體驗。行程豐富多元,老少咸宜,當天參加的大小朋友都玩得好開心。

  以葡萄的果香與酒香聞名的彰化縣二林鎮,斗苑路兩旁滿布的葡萄酒莊,是全臺酒莊密度最高的鄉鎮。而近期斗苑休閒農業區因為在水田中留地創作地景,而掀起話題,也因此吸引許多喜歡拍照打卡如我的人,心生嚮往。

  斗苑休閒農業區內主力的農產有:葡萄、火龍果、稻米、蕎麥、紅薏仁......,經發展協會積極推動,發展成一系列深度好玩的食農體驗一日遊小旅行。每次活動一公佈日期,很快就報名額滿。所以即將在11月30日在斗苑休閒農業區將舉在水田中央舉辦「稻香野餐享二林」活動,想參加的朋友,要快去預約。

報名及費用說明網址: https://www.beclass.com/rid=23417885dcab36e2f9f3

時間:108年11月30日14:00~19:00
活動內容包括:
★稻田園遊會及音樂響宴
★野孩子滑步車道(車需自備)
★品酒、紅龍果麵、烘焙咖啡體驗
★稻田野餐
★在地新鮮青農展售
★無料廣場:稻草網美區、飛高高秋千、農機展示、嫩芽花田區

  以下介紹我的一日遊所去的濃咔哆咖啡莊園、詠豐葡萄果園、于恩果園、金玉湖酒莊。 

【濃咔哆咖啡莊園】

地址:彰化縣芬園鄉大竹村大彰路一段405號
電話:04 859 0759
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/NongduoStrongCoffee/
 
  濃咔哆咖啡莊園位在芬園,莊園園長許森長表示八卦山脈的砂質紅土,十分適合咖啡樹生長。他們把特意將咖啡樹種在龍眼、荔枝、櫻花和七里香之中,豆子含特殊的果香,淺焙20分即可,果酸明顯,格外芳香,喝起來喉韻會回甘。【濃咔哆咖啡】在2012年參加彰化縣八卦山咖啡豆品質評鑑,榮獲「貳等獎」。

↓濃咔哆咖啡莊園採咖啡豆及烘焙咖啡豆體驗

↓莊園園長許森長表示八卦山脈的紅土十分適合咖啡樹生長

↓這次讓大家親自體驗淺焙咖啡豆,烘焙約二十分鐘

 ↓我們烘焙的咖啡豆出爐囉,要掌握時間散熱凝結香氣

↓接著來品嚐手沖和Syphon煮出來的咖啡 

 

↓果酸明顯,格外芳香,喝起來喉韻會回甘

↓濃咔哆咖啡2012年獲彰化縣八卦山咖啡豆品質評鑑貳等獎
 

濃咔哆咖啡莊園》咖啡品嚐、採果、烘焙體驗

【詠豐葡萄果園】
地址:彰化縣二林鎮西斗里路180巷36號
電話:0933-652-273
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Susan0933652273/ 
 
  「詠豐葡萄果園」的命名,取自園主夫妻謝舒詠和譚國豐。他們回歸最自然的方式,利用草生栽培和飼養雞養鴨來除害蟲來種巨峰葡萄。據說每年開放網路預訂,往往不到一周就銷售一空。
  譚國豐在2016年獲選成為全國百大青年農民,並且於2017年獲得「彰化縣葡萄評鑑」第三名。他分享種植秘訣就是「要捨得」,堅持疏果留下最好的果串,這樣養分才不會被分散,如此一來雖然產量比一般葡萄園少許多,但品質絕對有保證。

  我們到訪的時侯還不到葡萄成熟時,因此並沒有吃到葡萄,倒是在葡萄藤下愉快地享受了社區媽媽用心準備的在地風味餐。

↓詠豐葡萄果園飼養雞鴫鵝來除草吃蝸牛

↓斗苑休閒農業區理事長李俊憲帶著親子遊客進入葡萄園了解鮮食葡萄栽種養成的過程

↓沒套袋的葡萄表示已遭淘汰不採收

↓有小朋友和大人當場摘了這麼美的葡萄試吃,大叫媽呀~又酸又澀

↓葡萄藤下自助式的在地風味餐

古早味三層豚(貎似平凡卻無敵美味,非常難忘)

 ↓高麗菜封

 ↓香蔥里長蛋

 ↓蘿蔔排骨湯 

冠軍194香米飯 

↓蕎麥紅薏仁甜湯(原誤看成綠豆湯,想說怎麼口感如此Q彈?) 

↓詠豐果園自拍留念,這些葡萄聖誕節就成熟了

詠豐葡萄果園 葡萄藤下享用在地風味餐

【于恩果園】
地址:彰化縣二林鎮西斗里八間路
電話:0921-688-384/0930-775-680
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/1921985301240291/
 
  于恩果園以兒女的名字各一字來命名,果園主人洪裕翔曾因火龍果甜度未達承諾標準,而取消所有網路訂單,並逐一打電話向顧客道歉,這種堅持反而讓于恩果園的火龍果闖出名號。
  洪裕翔種的白色火龍果又大又甜,讓很多原本對白肉火龍果不感興趣的消費者,大為改觀。進入果園採火龍果,很適合親子一起來體驗。

↓于恩果園園主洪裕翔說明及示範採收火龍果SOP

 ↓依照袋子上的編號分辨火龍果的成熟度來採收

先拆掉火龍果外的袋子

↓捧著火龍果剪掉果梗,同時將火龍果轉一下即可採收

↓如晞剪下的這顆已經很大了,不過還有人找到快比小孩臉大的

↓李俊憲老師示範在果園裡以剝香蕉法品嚐現摘的火龍果

 
 

于恩果園採火龍果攻略

 
【金玉湖酒莊】
地址:彰化縣二林鎮西斗里八間路180巷113號
電話:0937-482-374
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/1986177871701226/
  
  金玉湖酒莊於2004年由莊主廖立興與父親共同成立,主要品牌為金玉湖醴林白葡萄酒、金玉湖響紅葡萄酒和珍珠獵人。目前金香葡萄為自行種植,黑后則跟農民購買。
  精心設計的露天品酒環境,不輸如晞以前走訪過的法國、美國、泰國酒莊,感覺十分美好!酒莊前長長的落羽松大道,成了品酒之行的香榭大道,而覆蓋著大鄧伯花垂花簾幕的涼亭,更讓人為之驚艷。小團體的品酒,選在涼亭內,肯定不只微醺,應該要醉了才是。
  貼心提醒:【禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障】

↓金玉湖酒莊的落羽松大道成了品酒行訪客的香榭大道

↓超吸睛的大鄧伯花垂花簾幕涼亭

↓大鄧伯花的花語是:一見鍾情

↓精心設計的露天品酒環境,不輸如晞之前旅行國外的酒莊

↓金玉湖酒莊莊主廖立興

↓第一支試的酒是醴林白葡萄酒

↓平時滴酒不沾的如晞準備大開酒戒

↓另兩支品嚐的為珍珠獵人和響紅葡萄酒

↓在地人做的窯烤麵包成了品酒的最佳拍檔,如晞尤其喜歡這火龍果麵包

 

↓金玉湖酒莊三支酒的價格表

↓左前方可愛的黃色小屋為酒莊旁新建的厠所

↓未喝就先醉的落羽松大道成為到此打卡的必拍景點

↓金玉湖酒莊自種的金香釀酒葡萄(因要用來釀酒所以不用套袋)

 

未喝先讓人醉的打卡秘境 品酒入門新手必看

【彰化二林。斗苑休閒農業區】
地址:彰化縣二林鎮斗苑路二段915號
電話:04-890-3717
二林農會網站:http://www.rlfa.org.tw/r0300.aspx

↓斗苑休閒農業區的水田地景,近期空拍會有二林兩個字出現

 ↓我們在秋收前走進水田中,本月底將有活動在此舉辦,請密切注意報名資訊

 「稻香野餐享二林」網路報名及費用說明網址:https://www.beclass.com/rid=23417885dcab36e2f9f3

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2樓. 高雄紀梵希自助婚紗
2019/11/21 14:23
謝謝分享~正港在地的打卡拍照的好地方~超美
1樓. Sir Norton 有影嘸? 無!
2019/11/21 12:44
You've got the best photographer to capture your radiance and pleasance in all occasions. You are the center piece and amazement in all times. 崇拜